第323章 酿酒[第1页/共4页]

前次白河诸部的桐根他们归去，还指定要了两百来罐归去，这也让掌管部落物质的熊巫小小的欣喜了一把，并筹办来岁持续扩大出产，将生果罐头带到更远的处所……

“嗯，这个你们跟熊火他们筹议就行，明天让他们筹办一些脱壳后的黍籽泡上一天，先搞个200斤试一试。”

族长有酿酒的设法，这个很多族人都晓得，固然不晓得酒是甚么味道，但传闻跟面前的生果罐头近似，熊大等人也不明白为啥族长俄然开端热中于“折磨”起他们的味觉。

以是对酿酒这件事，熊洪也是保持着谨慎的态度，他晓得酒酿出来以后，起码会有一半的族人沉湎此中，但酒也有存在的需求，对熊部落现在的生长来讲，是好是坏真的难以预感。

熊洪来到这里，氛围中有股淡淡的香味，还异化着一些酒精的味道，让他非常熟谙，闻到酒味，他就晓得这个处所来对了，固然室外的温度很低，但有门窗和墙体的庇护，又有值守的族人点的火炉，山洞里的温度差未几保持在零度以上，不至于将这些罐头给冻裂。

大黄米蒸至九成熟抬出，时候大抵是三刻摆布，接着取出放在竹匾上，敏捷用预备好的井水淋在上面，降落温度，标准就是手放上去微微烫手，接着将蒸好的米摊开放凉，大抵五到非常钟便可。

“如何早晨也有罐头汤要喝了？”

这里颠末几次改革以后，内里的空间也大了很多，虽但是后不再住人，不过一些需求阴凉枯燥的物品就存放在这里，特别合适生果罐头这类令族人又爱又恨的食品。

“这里只存放了200罐罐头，绝大多数都是夏春季收成的桃子、李子这些野果，本年在西侧的树林里，又栽种了很多的果树，过几年这些果子会更多。”

固然从酿造出酒到提取杀菌所需的高浓度酒精，另有很长的路要走，但现在就开端制作和研讨，总比让实际一向呆在纸面上要好。

没有酒的时候，这帮莽夫们就已经学会在存放生果罐头的处所“泡着”，如果酒酿出来，那还得了？

“嗯，每年还是栽种一些果树出来，这也不费甚么事情，等发展几年挂果，族人们也就不消四周去找果树了。”

而传染，在这个期间，几近就代表灭亡。

……

部落存放各种生果罐头的处所，有一处就是族人们最早糊口的崖壁下方。

“别说了，喝就行了，给熊火他们听到，再给你来一碗……你尝过没，这一罐要更甜一点……”

“把大黄米给蒸熟，其别人在山洞里查抄一下有没有漏风的处所。”

“不过我们栽种的果树，颠末这两年的打理，本年结出的果子个头更大，吃起来也比之前甜一点，这是族长你说过要停止修枝，我们照做后的成果。”