第49章 十一趣事（一）[第1页/共5页]

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（二）

周周妈妈赶紧把她叫了下来，“周周，下来吧，你不是健忘了我们带有摘柿子的东西了。”周周只好从树高低来了，感受她还没摘纵情呢。只见周周妈妈看到了一个红柿子，拿着竹竿对准它的柿把，夹紧后拧了几圈，连同部分枝条一起夹下来。

周周妈妈把摘来的新奇桑叶和枣叶倒入锅中，再把柿子倒入温水泡二十四个小时，期间如果水温变低了，就要加热一下。玄月挠了挠后脑勺，“伯母，为甚么必然要放桑叶和枣叶呢？”周周妈妈耐烦地解释，“放桑叶和枣叶，一方面为了制止柿子烙锅底发黑了，另一方面这两种叶子有除涩的感化，实在另有个好处就是熟得快。”

周周选用了钩子，如许勾下一串又一串柿子，玄月就踮着脚、伸动手一个又一个地把柿子摘下来，周周弟弟撑着袋子，仰着脸在树下接柿子。有的柿子一点都不“听话”，没有直接钻进袋子里，而是掉在地上滚来滚去，两个小孩子就不断地追，把这些柿子一个一个地捡回到袋子里。

周周妈妈奉告玄月，如果家的四周没有桑叶、枣叶，也能够找一找辣蓼草来停止揽柿子，体例都差未几。如果以上质料都找不到，那家里厨房里的碱面也是能够用来揽柿子的。选用一个相对来讲又大又深的桶或者锅，插手40度的温水，放入柿子，再插手一把碱面，盖上锅盖，如许泡一个早晨便能够吃了。

（六）

山上的柿子树长得又高又大，树枝又粗又壮。柿子的树叶是深绿色的，椭圆形的，长得很富强。柿子树的树皮是黑灰色的。每年蒲月份，周周家的柿子树就会开出柿子花，黄色的、红色的柿子花真素净，厚厚的花瓣都雅极了。到了六月份，长出来的柿子挤在一起，亲亲热热真敬爱。到了七月份，小柿子渐渐长大了，它们不再挤在一起，而是随心而长。到了春季，秋风起来，柿子树叶变成了棕红色或红色，柿子就会一个接着一个渐渐成熟了，一开端它们会穿上黄澄澄的外套，真正成熟了就会换上红彤彤的外套。远了望去，柿子树上挂满了一个个红十足的灯笼，真的好美。

玄月喜好春季，因为她生于春季。春季很美，春种秋收，收成的季候到了。金秋十月，秋高气爽，赶上国庆节的七天假期。家里的农活也未几了，外婆也安逸了很多。

揽柿子是有很多种体例的，除了水泡法，也能够给柿子喷白酒掉队行密封，或柿子加上冷水再加盐多泡上几天便能够吃到柿子了。但以上这几种揽柿子体例，柿子能够没有温水泡出来的色彩好，但是也是能够除涩的。

国庆节第一天，玄月就跟周周一起归去了。周周欢畅地说：“玄月，我们一家人都很喜好你，这个假期你又去我家，我妈妈必定会很高兴，更加好好接待你的。”玄月笑着说：“伯娘，那么客气干甚么。”