第11章 人啊，还是得自己立起来才行[第2页/共3页]

“卖！！！！”伉俪俩是真没想过这个吃食还要去卖的。

王氏放进嘴里的一顷刻，愣住了，这……这也太好吃了吧！冰冰冷凉，滑滑的，另有一股子肉香。

“可不是，爹之前带我吃过一次，这家包子铺卖的包子，是城里驰名的好！”

公然，蘸了调料后，味道更上一个层次，并且这个东西一点也不腻，夏天吃特别的开胃。一家三口干完了一大盘，“小米，这个你咋想出来的？”

“这肉包子真好吃。”这是王氏第一次吃肉包，只感觉这是世上最好吃的东西，除了好吃，完整不晓得如何描述是好。

晚餐，就是从县城带返来的肉包和一大碗青菜汤，另有一份糙米饭。

林小米因为惦记猪皮冻，一夜没睡好，早上天还没全亮，就跑去了厨房。

林大山起来后，看到猪皮冻也是赞不断口。味道如何样先不说，就这表面，就棒棒哒！“咱闺女真短长，一个猪皮都能吃出朵花来！”

成了！！！！

“中午的馄饨确切好吃！”林大山拥戴道。

“就这么吃，娘你等等，帮我调个蘸汁。”

“爹，娘，我也不懂，就是尝尝。没成想这猪皮熬的冻这么好吃。”

“爹，娘，你们在尝尝蘸了调料的！”

林小米拿动手里的肉包子，不是纯白面的，加了点粗面。皮厚馅少，没有肉汁，她是真不感觉好吃。中午的馄饨，比这好多了。

“爹，你能不能办理井水来，冰着。这冻咱明天在吃。”主如果井水冰冷，更利于猪皮冻的凝固。此次，她也不晓得能不能成冻，水加多少她全凭感受。

小米一小我在家看着火，渐渐熬这一锅猪皮冻，大热天的，在灶前并不好受。但是想想银子，她还是忍了。现在天热，来一份猪皮冻如许的开胃凉菜，她信赖，必然会大卖。

“确切好吃，一会我拿一盘送你爷爷，再拿一盘送族长和里正。”

“娘在煮锅杂粮粥，一会配早餐吃。”

“娘，把这上面的白油刮掉。”

“娘，我中午吃的馄饨可好吃了，比这肉包子还好吃，下次进城我们一起去吃。”

午餐后。“娘，水烧开，把肉皮焯水，然后洗洁净。”王氏照做。

跟着时候的流逝，锅里的水和肉皮渐渐融会。汤汁浓稠，和猪皮合二为一的时候，林小米熄了火，插手一点点粗盐调味。

“必定喜好啊，这大热天，这菜做一个冷盘，在开胃不过了。”

“闺女啊，你这小脑袋到底咋长的，咋就能那么聪明呢！”林大山感慨。

王氏：……

“我刚才已经洗的很洁净了，干吗还要盐？小米，盐很贵的！”王氏舍不得，谁家敢用盐洗东西啊！但是她经不住小米的缠闹，还是用了一丁点的盐，搓洗了一下猪皮。