第330章 铜锅子[第1页/共3页]

这时，林盼盼的声音从厨房传来：“能够开饭了啊！从速把桌子上清算一下。”

对了，这天寒地冻的，如何会有草莓和葡萄啊？”

跟着时候的推移，厨房里满盈着鸭货浓烈醇厚的香气，那香味勾得人肚子里的馋虫直往外钻。

顺子迫不及待地拿起一颗草莓塞进嘴里，赞道：“这草莓的味道的确太香了吧，太好吃了！”

这些香料在汤中翻滚，开释出奇特的香气，花椒的麻、辣椒的辣、葱姜的辛香，和着奶白的鱼汤，香气刹时满盈全部厨房。

林盼盼微微皱眉，暴露了解的神情，略作思虑后道：

“现在竟然有野菜啦！哎呀，这些野菜如果放在鱼汤里头，别提多好吃了。

这类火锅炉子叫“铜锅涮肉”锅具，正式称呼是“景泰蓝铜火锅”，老都城人更爱亲热称它为“铜锅子”。

没想到大棚中间是真的能够种野菜。”

到时候捞上来多少鱼，都不消担忧，有张翔在，必定能销出去。”

谁不晓得嫂子厨艺好啊！为了这口甘旨，饿两顿也值！”

这回正式冬捕，我筹算找个更大的河，去一个没人的处所。

顾墨白一脸无法，哭笑不得地看着他：“你可真够狠的，下次别吃早餐，直接到这里吃晚餐得了。”

盼盼还拿了好多去，说还要做甚么草莓奶茶。

你们可太短长啦！这么冷的天，竟然能找到这么多野菜。”

如果感觉温度不敷，就将盖子翻开，让更多的氛围涌入，火势刹时又会旺起来。

生抽提鲜，老抽上色，料酒去腥，三种调料在锅中相互融会，与鸭货完美连络，鸭货的光彩变得愈发诱人。

苏秀兰对劲地点点头：

她还不忘插手一勺东北大酱，大酱的醇厚咸香为鱼汤注入了灵魂，让味道更加浓烈，盖上锅盖，小火慢炖。

趁着腌制的工夫，林卫华往土灶里添了几根木料，火苗“噌”地一下蹿起来，映红了他的脸。

紧接着，她插手充足的开水，水一入锅，汤汁很快变得浓稠得很，翻滚着奶红色的浪花。

她先把措置好的鸭货——鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌整齐地码放在案板上。

“我……我随口叫的。

她手持锅铲，不断地翻炒着鸭货，让每一块都均匀受热。

张红脸上带着对劲的笑容，兴趣勃勃地分享道：

正说着，苏秀兰端着一筐草莓和一串葡萄走出去：“这是盼盼让人摘的，你们快尝尝，哎，你方才叫谁嫂子呢？”

林盼盼低头一看，眼睛刹时亮了起来，欣喜地说道：

第330章 铜锅子

林卫华吃力地从里屋搬出两个特制的铜制火盆，这火盆一表态，便吸引了世人的目光。

“明天早晨让大师调集，我们持续去河内里冬捕。

林盼盼笑着点头道：“那必定是能够的，大棚中间的温度也比较高。”