第80章 樱桃肉4[第1页/共2页]

方城嘴角上扬，解下围裙，戴上了扳指。

袁有趣细心揣摩，缓缓道：“固然马肝能够吃，但是绝对不能够多吃。

“你看，我儿也说是龙凤楼！”白七七非常对劲瞧了一眼金贤。

龙凤楼固然有黄全，做为背景，还是有些技术在身上的。”

“必定是龙凤楼。”

“说不定是龙凤楼呢！背靠大树好乘凉不是？”白七七不平气道。

眼看着那三柱香将近落下，方城终究出动，拿出一把粗柄长刀，寒光闪过，那马肝被完美豆割成了五份，放在早就已经摆好的盘子上。

而本场题目是本味，有甚么味道能够比生食，不加任何调味，更加本味的？

又是吃了马肝，细细咀嚼，嘴角俄然透暴露一丝笑意。

下午便是各家酒楼创办的美食大展，世人还是不散，方城走下台阶，与袁有趣对视了一眼。一旁的吴徒弟，脸上痦子抖了抖，笑道：“臭小子，悔怨吧！经此一战，我们龙凤楼的名声响彻南北两地，你如果来了我们龙凤楼，哪怕是做几年再出去。在龙凤楼待过的头衔，都够你出去哄人的！”

于徒弟大声道：“知味观的樱桃肉，味道酥脆滑嫩，从选料调味出菜外型，都无可抉剔。但是大工不琢，本场题目为本味，每一种食材，都有其最原始的味道。龙凤楼的龙肝，固然只是切统统，切法适应纹理，味道纯粹，入口苦涩汁水丰盈，更能够揭示龙肝至味。是以头名实至名归！”

两人又是相互看了一眼，谁也不平气谁，最后看向袁有趣，异口同声道：“有趣，你说谁赢？”

“我的天，有趣，你可真神，跟你说的不就一个意义吗？”金贤感慨道：“真就是龙凤楼得了头名！”

方城的分量把握的极好，生食肉嫩，而独一腥臭的启事，又因为是新奇的马肝，马肝不会腥臭，乃至有能够会有甜美的味道。

百姓群情纷繁，不敢信赖本身的耳朵。

“生食，北地少，但是在南边特别是靠海的处所，非常常见。比如醉虾、糟蟹另有鱼脍等，听闻在某些处所，另有生吃猪肉的。这生吃马肝，倒也不希奇。”郑南山解释道。

“生切？吃生的？”金贤不由地大吃一惊，“这生的能吃吗？”

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袁有趣目光炯炯，看向评委席，这两道菜，评委会如何说？

“如何能够？就切统统？”

袁有趣也情不自禁看了畴昔，不由地吃惊，冷锅冷灶，就连那马肝都没有切！

“我站知味观。”

金贤连连点头，“我归恰是吃不下去，跟野人一样！”

龙凤楼打的甚么主张？

中间的于徒弟，看着面前的两道菜，先是尝了一口樱桃肉，紧皱的眉头伸展，连连点头，与别的评委扳谈了两句。