第8章 白手起家 逆境立业（二十二）[第1页/共3页]

颠末这段时候的不懈尽力，沈佳制作出来的烧饼不管是从表面还是口感都可谓一绝。那金黄酥脆的外皮，咬一口便会收回“嘎吱”的声响，内馅则是苦涩适口，让人回味无穷。这类甘旨敏捷传遍了校园和村落，遭到了门生们和村民们的热烈欢迎和分歧承认。

在这具有特别意义的一年里，柳琦鎏的人出产生了翻天覆地的窜改。曾经的他，可谓是贫困得志至极，身无分文，乃至就连戋戋一百元钱都拿不出来。当时，为了能够了偿二姐借给他的那独一的一百元，他整日笑容满面，双眉紧紧皱在一起，仿佛被一股无形的重压所覆盖。

跟着口碑的传播，沈佳制作的烧饼每天的销量节节爬升，闪现出与日俱增之势。乃至常常不到一天的时候，统统的烧饼就已经发卖一空。面对如此火爆的买卖，连一旁的柳琦鎏都不由心动起来，想要跟着沈佳学习这门技术。

将面粉与猪油、泡打粉异化，如同大地与天空的融会。盐溶于水中，化作无形的力量，融入面团的血脉。水与面粉的连络，是一场和顺的跳舞，揉捏之间，面团逐步复苏，变得光滑而有弹性。它被包裹在保鲜袋中，悄悄地在时候的流逝中酝酿着窜改。

在集市中，遴选最优良的面粉，洁白如雪，细致如丝。猪油，那来自家畜的奉送，温润而醇厚。盐，这调味的精灵，付与食品灵魂。水，生命之源，清澈而纯洁。泡打粉，这当代的邪术，让面团轻巧起舞。

缸炉烧饼的生火过程，是一场对火的把握，是对传统的尊敬，也是对甘旨的寻求。当烧饼在炉火中渐突变成金黄色，披收回诱人的香气时，统统的等候和尽力都获得了回报。这是缸炉烧饼的故事，也是工匠们对美食无尽酷爱的见证。

缸炉烧饼的生火过程，是一场对火候与技艺的磨练，它不但关乎食品的烹调，更是对传统工艺的传承。

猪油在小火上渐渐熔化，开释出诱人的香气。面粉与之融会，化作细致的油酥，如同月光下的霜，等候着与面团的相逢。

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在炉子搭建完成后，工匠们开端调试和试烧。他们查抄炉膛和烟囱是否通畅无阻，温度是否均匀漫衍。这是对炉子机能的第一次磨练，也是对工匠技艺的一次考证。

当缸炉烧饼从烤炉中取出，那是一种视觉与味觉的盛宴。每一口都是对传统工艺的致敬，每一口都是对食材本味的摸索。这就是缸炉烧饼，一种穿越时空，连接畴昔与现在的甘旨传奇。

但是，时过境迁，现在的柳琦鎏不但胜利地还清了统统内债，手头还略有红利。而在这个庞大窜改的背后，他的老婆沈佳无疑起到了相称首要的感化。恰是因为有了沈佳的伴随、支撑与冷静支出，柳琦鎏才得以一步步走出窘境，迎来糊口的曙光。能够说，如果没有沈佳，就不会有明天的柳琦鎏。她好像一盏明灯，照亮了柳琦鎏前行的门路；又似一阵东风，吹散了贰心头的阴霾。