第177章 香酥炸鱼皮[第1页/共3页]

方才卖豆腐的阿谁阿婶说家里做了新豆腐，晚点拿出来。

老路看着许一一，眼神里有些殷切。

许一一想也没想的回绝，回身进灶房差点没气笑了。

“这么吃力呢？”

许安阳说着想到甚么。

“都有甚么鱼？”

老路猎奇的闻着。

“你晓得这点油我能用多久吗？”

许安阳将妖怪鱼切好洗净，尔尔将海胆洗洁净倒上鸡蛋液、鲍鱼切成片。

待会儿许一一要用来做酱汁的酸果籽实际就是柠檬。

“店里没有同一的菜单，各种海鱼不常见到，虾蟹海胆海参鲍鱼一类的都有，满是我们老板下海捕捞的，镇上独一家……”

许一一说完，刚出去洗了个手。

“另有老板特制的鱼丸了，二位想吃点甚么？”

另一个男人说着，用鼻子用力嗅了一下。

清蒸虾蟹配上擂好的姜醋汁，葱油鲍鱼、海胆蒸蛋、妖怪鱼炖豆腐、麻辣妖怪鱼块。

目光不断的盯着盘子里炸好的鱼皮，那叫一个馋。

“没进门就闻到了，怪馋人的。”

男人环顾四周看了一眼，柜台上面还挂了很多小木牌，贝壳也有。

老路说着特长比划了一下喝酒的行动，眼神另有些飘忽。

内心有种极大的满足。

几近是一刹时的事情，大师伙都开端行动起来。

“大黄鱼改花刀，放上姜丝一块上蒸笼，待会儿我用酸果子调个酱汁。”

“能吃了吗？”

老路皱了下鼻子有些不安闲，不敢看许一一的眼神。

青红辣椒切碎，配上蒜蓉柠檬片，葱花捣成汁水再加上白糖海盐，随后是最首要的，许一一用传统发酵法做出来的鱼露。

海风一吹出去，收回叮铃咣啷的声响。

“你喝也就算了，还带着我太爷一块？”

再返来的时候，老路在灶房里蹦跶不断。

男人听着有些蒙，如许的食肆他还是第一次来。

“烫！”

“行，这就让老板做。”

“也不是我一小我，我烧的火，你太爷掌勺。”

“要想好吃就不能怕吃力。”

鱼皮的热意顺着喉咙一起奔涌而下，脖颈处刹时出现大片红晕，眉头紧紧拧成麻花，眼眶也被逼出星星泪花，鼻尖、额头沁出精密汗珠，手在嘴边一个劲儿扇风，还含混嘟囔：“哎呀，太烫啦！”

这如果被她叔太奶晓得了，必定又得挨骂。

合着这是炸毁了才跑来找她的。

一顿就吃完了。

许安阳跟四海站在柜台前面，看着两人吃得头就没抬起来过。

四海又屁颠屁颠的跑去船埠买返来一篮子豆腐。

等把烂摊子给清算完，许一一也将一大块妖怪鱼皮给割成小块，再用洁净的毛巾给擦干水分。

新奇捕捞返来的虾蟹合适清蒸，摆上姜丝葱段，跟着海胆一块摆上蒸笼。