第2章 麦芽糖[第2页/共5页]
秦浩把糯米跟麦芽的异化物装在一个木桶里,然后放在灶台上保温。
何家文抱着罐子回家,刚进门何家奶奶就冲她招了招手。
何家文接过来,就迫不及待放在嘴里含住,顿时红扑扑的小面庞上尽是幸运的小神采,含混不清的说。
一旁的何家丽跟张秋芳也都眼巴巴的望着秦浩。
何家文从速催促:“小麦抽芽了,能够做麦芽糖了吗?”
“爸、妈,这麦芽糖的制作本钱首要就是小麦跟糯米,本钱挺低的,我们能够用来换一些东西。”
“卖必定不可,不过我们私底下跟人互换东西,又不收钱,谨慎点应当没题目。”
“秋芳姐待会儿替我生火。”
那边张秋芳已经生好火,锅也已经架起来了。
“好。”
“哦。”何家文挑了一块最大的递给刘美心。
麦芽糖的甜味固然只要白糖的40%摆布,但在60年代已经是弥足贵重的好东西了,刘美心将麦芽糖含在嘴里,舍不得用牙齿去咬,就这么悄悄等候它在嘴里化开。
何家文解释:“奶奶,不是白拿,我们拿牙膏皮换的。”
“能够了。”
秦浩把统统汁水都倒进锅里。
周桂兰跟秦红旗闻言倒是神采大变:“儿子,你可千万别这么干,这属于投机倒把。”
事前筹办好的糯米已经浸泡了半天,秦浩把这些糯米上到蒸锅里蒸。
“好的,那你帮我弄块大点的纱布把这些小麦盖上。”
“哇,好香啊。”
“秋芳姐,这是你的。”秦浩在罐子里又多加了一块凑足十块。
“应当是隔壁秦家,前两天就听家丽说他家要熬糖,不过这会儿应当还没放工呢,如何提早返来了?”
何家奶奶一阵好笑:“麦芽糖哪有那么轻易化,给,拿去吧。”
“我如何没见书里有这些?”
“嗯。”
“牙膏皮,就是前几天你们拿去的四个牙膏皮?”
何家文立马欣喜的问:“能分多少啊?”
“你是家里的大姐,更应当做好榜样,贡献长辈,转头我看有甚么好吃的,也给你留一份如何样。”
“好嘞。”
秦浩暗笑,没想到这何家文还是个小吃货。
这年初像糖如许的紧俏货,普通家里是舍不得吃的,都是攒着放焦急需的时候用,谁家如果缺了就问别家借,转头再还归去。
“这真是浩子本身做的?”
周桂兰跟着来到厨房,这才发明秦浩已经把麦芽糖熬出来了。
何家文噘着嘴,一步三转头的出了房间,何家丽瞪了她一眼:“那边面也有我的一份,你如何也给交出去了。”
何常胜委宛的说道:“你好歹给孩子留点儿,家文都哭了。”
何家奶奶惊奇不已:“这些是四个牙膏皮换的?这么多?”