第1354章 东瀛的美食[第4页/共4页]
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他们喜好,茶水和果冻一起喝。
不过羊羹这东西,吃起来还是很好吃的,获得了夫人们的分歧点赞。
虎魄色的梅酒倒在玻璃杯里,煞是都雅。还没喝就闻到了苦涩的气味。夫人们都欢畅起来,她们就喜好甜酒。
中心的两个碗是放的冷热两种汤:
零余子烧:将带皮的鲤鱼切成6毫米厚,然后切成15毫米摆布的方形用扦子扎起来,蘸上摺酱敏捷烤(撒上盐,浇上酒烤)。
鲷平焼:烤鲷鱼。
当时候的东洋可没有冰箱这类东西。以是夏季吃的冰块,都是在夏季从冰封的河道里采的,然后存上天下的冰窖里储藏,比落第二年夏天的时候,才会拿出来给贵族们吃。
杨凡打了个响指说道:“这个能够有,但是你们肯定要尝试一下。我安排的这些,必定是你们能吃的下去的。如果然上东洋这个期间的所谓美食,怕你们吃不下去啊。”
杨凡拿出一瓶梅酒,说道:“还是来这个吧,就晓得你们喝不惯的。”趁便拿出他昨晚做的芥末章鱼,另有一大盘刺身拼盘。
小娘皮从速问道:“东洋也是千年的古国。好吃的东西必定很多啊。另有甚么好吃的,都端上来吧。让我们给他们鉴定鉴定。”
但饭菜都吃饱了,用水泡饭下酒,这个如何看如何奇葩。
杨凡先容道:“高端的宴会,很有典礼感的,分红九进。”
左边冷汁,是用鲤鱼肉上盘后,拌上盐和汤,并插手山药和芥末作成的冷汤。