第339章 外宾惊了[第3页/共3页]
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本来火腿放五百年是这个味道。
西方的德国、意大利、西班牙都有驰名的火腿，他多数吃过。
看着一盘和当年他吃过的一摸一样的一盘菜，他有些游移，有些冲动的伸出了筷子。
他的解释，这个土猪肉比较油腻，加一道解腻的汤比较好克化。
“徒弟您放心吧，我阿谁东海大旅店，每年都要开上百个老火腿，万无一失，绝对不会有题目的”大师兄从速包管道。
火腿内里黑了吧唧的，跟被火烧焦了一样，丢脸死了。
但是切开的截面上，内里有半寸厚的从玄色到黄色的突变色，然后,里边都是鲜红的肉色，就跟新奇的肉一个色彩,非常的标致,脂肪也是纯红色，纹理有些像标致的木纹普通。
杜大厨接过厨刀，看着完美的如同艺术品的一块鲜红的火腿肉，看着徒弟。看到王老点头，才谨慎的下刀，薄薄的切下一片，因为切的极薄，用筷子夹起来仿佛是透明的普通。
“好了，我这把老骨头还行，哈哈哈”王老已经弄完了，老头很有成绩感的笑道。
王老点点头，接过筷子，把肉片放进嘴里，细细的咀嚼了起来。