第4章 风物志·洱海月宴[第1页/共2页]
揉面斗月影
申时的四方街石板路蒸腾着乳扇香。白族妇人将六角宫灯挂满四柱三门牌坊,灯面绘的嫦娥竟穿戴沐王府飞鱼纹襦裙,广袖间还绣着暹罗国的缠枝莲。林沧溟的沧浪刀挑着二十盏走马灯,刀气微震,灯影里便跃出万历二十七年护暹罗贡船的剪电影——刀光所及之处,倭寇战船竟化作糖画般的焦痕。
半夜的洱海浮着千百盏河灯,灯面用金粉写着"愿得暹罗榴莲树"、"求赎女儿红"等祈愿。燕蘅的蜃楼披帛铺展如舟,火浣布吸饱月光,映得莲灯上的波斯文许愿词清楚可辨。
"燕女人这‘流云飞袖’揉面法,怕不是从沐王府宴席上学的?"澹台令羽的螭吻链勾走半块面团,链刃在月光石案板上刻出歪扭玉兔。那玉兔耳朵忽竖,竟从链环构造中弹出芝麻馅:"此乃东海玉兔,专食偷糖贼!"
戌时的胡蝶泉边叠起九层供案,每层都嵌着北斗七星方位的夜明珠。南宫璇玑的九曲锁串起七十二色巧果,摆成北斗吞月阵——茯苓饼作月,核桃酥为斗柄,最妙的是用松子糖粘出的"玉衡"星,细看竟是构造暗扣。
"作弊!"林承影的剑尖挑起虎魄色麦芽糖丝,"我这‘海天一线’才叫真工夫!"糖丝未凝便坠入泉中,引得银鱼争食。双胞胎扑腾捞鱼,撞翻供案巧果,惊得打跳的白族女人们银饰叮当,此中个女人腰间竟挂着与南宫璇玑不异的鱼形坠子。
阛阓灯如昼
醉月笑平生
寅时三刻,镖局后厨桂花香混着松烟墨味。燕蘅的蜃楼披帛卷着三袋鹤庆面粉翻飞,火浣布经纬间嵌着缅玉碎屑,撒出的糖霜竟在晨光中折射出七彩光晕。老厨子捧着家传的白族双鱼木模瞠目结舌,模型底部"洪武二十三年"的刻痕在烛火下泛着温润包浆。
"总镖头这灯戏该收铜板!"卖乳扇的阿嬷笑着掷来刻着"永昌"二字的竹筹,正中刀柄"沧"字朱砂刻痕。燕蘅的蜃楼披帛忽化作灯谜彩绸,火浣布上竟用波斯文写着:"螭吻链锁千机变——打一暹罗果品!"
"小混账!"九曲锁缠住双胞胎脚踝倒吊檐下,银链末端的鱼形坠子是万历二十年代港沉船遗物,"本日做不成百斤月饼,休想下地吃宴!"
(万历三十九年八月十五·大理中秋)
"沧溟!管管这群皮猴!"南宫璇玑的银链卷住最后一块茯苓糕,糕上印着的竟是月港古舆图。总镖头笑举雕花蜜瓜,瓜瓤纹路在月光下清楚是当年沉船上的罗盘刻度:"夫人且看,这瓜瓤像不像万历二十年代港的潮线?"
拜月斗巧果
醉卧礁石的林沧溟忽哼起走调的安南船歌,歌词里竟有"月港潮汐图"的切口。南宫璇玑的九曲锁在沙地勾出幼年时月港的星图,沙粒中混着的缅玉碎屑,与燕蘅披帛上的如出一辙。双胞胎早枕着嵌着东珠的月饼匣熟睡,唇边粘着的玫瑰馅里,藏着半半晌有暹罗笔墨的虎魄