第两千六百七十三章 像中餐的西餐[第1页/共3页]

喜好重生之乘风而起请大师保藏：重生之乘风而起小说网更新速率全网最快。

蜗牛是头盘大菜，端上来的时候是一个个洞口朝上的壳，壳里边添了绿色的馅料，封住了口儿，看不到蜗牛肉。

幸亏也不消周至脱手，斯宾塞晓得面前这三位能够都不大会用近似的餐具，亲身给三人树模，右手拿钳子夹住蜗牛壳，左手用双齿叉将蜗牛肉挑出，放到三人盘中给世人咀嚼。

“我们的会餐，能够近似他们早晨去酒吧吧？”张思洛笑道：“不过阿谁时候，我们又开端唱卡拉OK了。”

赏识过装在博物馆级玻璃保险柜中，逼格挠的一下就上去了的伊贡后，三人做到了餐桌上。

独一略微特别点的是绿油，绿油之前海内没有，不过有近似的葱油，花椒油，做法实在差未几的，只不过一个是高温油炸块状的食材，一个是高温调和香菜酱，颠末过滤沉淀最后获得香味和色彩一起被萃取出来的绿色香料油！

张思洛看着还在爬动的生蚝肉都神采发白了，然后借口生蚝对男人好，将之推给了周至。

“有吗？我仿佛不记得电影里有阿谁大罐啊？”

(本章完)

“想不想尝尝？”周至对二女问道，他怕两人有饮食上的忌讳，不过还是劝道：“埋没菜单就短长了，在蜀中普通是饭店大厨不好做的工夫菜，在饭店的菜单上看不到，只要老客才晓得能够点的那种，我带在荣乐土吃过一道佛手鸡卷，就是菜单上见不着的埋没菜。”

“不是，不过阿谁镜头就是在我们餐厅取的景。”

不过西餐的讲究也怪多的，摆布手传闻都有分，端酒的姿式都要开礼节课程，英女王除外。

“对对对，90年的电影了。”周至问道：“斯宾塞你也是茱莉亚罗伯茨的影迷啊？”

“为了制止水分流失，我们还用奶酪香草酱调出的糊封住壳口，包管水分和香气能够最大程度地得以保存。”

餐具也挺古怪，装备了一把钳子和一只双齿叉，看模样是要用钳子夹住蜗牛，用双齿叉将蜗牛肉取出来吃。

周至乃至能够吃出蚕豆和羊肚菌是用鸡汤烫熟的。

翻开生蚝壳后，斯宾塞用小刀悄悄在蚝肉玄色边沿部分刮了一下，生蚝肉当即爬动收缩了起来，比及柠檬汁滴上去以后，生蚝肉更是抓紧了自主收缩。

斯宾塞又高傲上了：“老板说这里是纽约，不是好莱坞。”

斯宾塞微不成擦地暴露了一点嫌弃之色，说道：“就是黑松露，生蚝，另有勃艮第蜗牛。”

“既然是勃艮第蜗牛，当然最好是配上勃艮第酒佐餐，三位感觉还对劲吗？”

因为食材实在是让周至太熟谙了，除了顶部的黑松露片外，上面是香煎的新奇的扇贝瑶柱肉，搭配了羊肚菌、去壳新奇蚕豆、鸡肉丝、剩下的从口感来体味，应当另有橄榄油、黄油、一点搭配视觉结果的香草。