第91章 要整花活？[第2页/共3页]

他完整沉浸在本身的事情中，心无旁骛，行动非常敏捷，脑筋内里缓慢运转，节制身材做出行动。

“起首感激官方停止厨师大赛，给我和我的同业们一个揭示本技艺艺的舞台。”

“雨柱有本身的设法，他做甚么我都支撑。”

乃至公布完成成绩后，主持人主动请何雨柱谈一下感触。

“评委同道你们好，如果何雨柱同道超时了，那应当如何办？”

十三位参赛选手的总得分很快统计出来。

八位厨师名宿纷繁看向坐在中间的两位带领。

非常磨练厨师对各种料品的掌控和搭配。

好几位参赛选手脸上暴露笑容。

本来十位评委以及在场亲朋团都是看看这个，看看阿谁。

另有比这更长脸的事吗。

不止是评委，别的十二位选手听到何雨柱选择要做的菜式，也纷繁投来迷惑不解的目光。

一名名宿跟陶嘉盛说道。

把握川菜鲁菜两门大师级厨艺，如此优良的年青厨师，是他陶嘉盛的门徒。

办事员上前，端起参赛选手的完赛作品，送到评委席上，给评委咀嚼，打分。

时候只剩一分钟。

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关头是，何雨柱上一场做川菜，拿到了296分啊！

办事员将这道九转大肠放在桌上。

调料也多，生抽、老抽、料酒、米醋、白糖、盐、白胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、淀粉、花椒油。

“九转大肠不好做，难度高，时候紧，也是把他的真工夫逼出来了。”

能够说，能够把九转大肠这道菜做好，就称得上是鲁菜大厨。

但两门厨艺都是大师级？

何雨柱洗菜，择菜，切菜，调料，行动非常敏捷。

主持人宣布比赛正式开端。

最后三秒。

主持人播报终究成绩。

298分甚么观点，即是十位评委，起码有八位给了九转大肠满分！

陶嘉盛一口气终究吐了出来，率先鼓掌。

嘶！

气力强的厨师无所谓，那些在初赛排名靠后的厨师，可盯着呢。

陶嘉盛脸上带着淡淡的笑容，内心却为何雨柱捏了一把汗。

很快，十三位参赛者需求的菜料配置结束，安排在大家的案板边上。

一道又一道的好菜端上评委席。

配料和调料如果掌控不住，做出来的九转大肠口感相差千里。

何雨柱将大肠堵截，翻转贴在一起，用牙签牢固，焯水去腥，加葱段、姜片、料酒、花椒、八角，撇去浮沫。

垂垂的，他们的目光大多集合在何雨柱身上。

啪啪啪啪！

参赛选手和亲朋团等人看到众位评委的神采，暗道不好，猜想到何雨柱这回做的九转大肠，怕是非常了不得。