第三百二十五章 淮扬盛宴[第3页/共3页]
文思豆腐是天灵寺的斋菜之一，讲究美味揭示的淋漓尽致。固然不是荤菜，却有荤菜的口感，但不失豆腐的本位。
李在烈笑道：“我也是大饱口福，要不要把这厨师留住。”
随后第二道菜是清蒸鲥鱼。王太卡用快子一夹发明没有鱼鳞，笑道：“我看你这徒弟请的也不是尽善尽美。我固然没吃过鲥鱼，但是我曾经拍过一档相干的记载片。我记得内里就有鲥鱼。鲥鱼也叫惜鳞鱼，因为这类鱼身上最肥美的脂肪，就藏在鱼鳞中。把鱼鳞都去掉再蒸，不就把最甘旨的处所给舍弃了？”
文思豆腐是天灵寺的斋菜之一，讲究美味揭示的淋漓尽致。固然不是荤菜，却有荤菜的口感，但不失豆腐的本位。
李在烈笑道：“我也是大饱口福，要不要把这厨师留住。”
随后第二道菜是清蒸鲥鱼。王太卡用快子一夹发明没有鱼鳞，笑道：“我看你这徒弟请的也不是尽善尽美。我固然没吃过鲥鱼，但是我曾经拍过一档相干的记载片。我记得内里就有鲥鱼。鲥鱼也叫惜鳞鱼，因为这类鱼身上最肥美的脂肪，就藏在鱼鳞中。把鱼鳞都去掉再蒸，不就把最甘旨的处所给舍弃了？”