第25章 讨价还价[第1页/共3页]

“可就算如许，我也还是感觉有些贵了，毕竟，我们酒楼也是要赢利的不是吗？”

新菜问世想来会引来很多想尝鲜的人，总不会有人来酒楼只点一道菜吧？

如何说呢？不能说是天下第一的甘旨，但的确风味奇特。

张掌柜想说那不一样，他们做的松鼠桂鱼之以是卖那么贵，是因为除了鱼以外，他们还用了别的东西。

报出了她一开端就想好的代价。

如何谈起代价来竟这般老道，一点也不像这个年纪的小女人，反而让他感觉像是久经阛阓普通。

张掌柜想得可清楚了，这会还没到饭点呢，现在把东西收下来，他立马便能够挂出有新菜的牌子，明天中午便可觉得他们吸引一波客人。

大厨一听这话便是明白甚么意义了。当即便挽了袖子。

苏妍妍笑盈盈地说着话，还顺手拿起桌上的茶壶，给本身和张掌柜各倒了一杯水。

“我们这里应当还没有人会做这类熏肉吧。

苏妍妍说到这顿了顿，放动手中的茶杯，抬眸看着张掌柜的眼睛道。

大厨看到掌柜的端着一盘肉过来，也是呆了。

“少废话，先把菜做出来，看看客人的反应。”

他有些不成思议地看着苏妍妍手里的盘子。

“别废话，做成蒜苔炒肉，不消我教你如何做了吧？”

这时候酒楼的客人还未几，包厢里有几桌，大堂也有两三桌，苏妍妍给的那些熏肉完整能够做出来分红六七份。

“女人筹算如何卖？”

她也不吝啬，拿了一条约莫一斤摆布的熏肉出来切成薄片。

掌柜听到这话也是眼中一亮，“你说真的？”

“这做好的熏肉一百文一斤，如果掌柜的想要直接买断方剂，掌柜不如本身报个价。”

那肉色红亮看着就很有食欲。

大厨与掌柜了解多年了，听到这话拿起筷子夹起一块放进嘴里尝了尝味道内心便有成算。

听到他这话苏妍妍也晓得这单买卖是稳了。

可他的话还没出口，便被苏妍妍打断。

苏妍妍对此天然也没有定见，眼看着也到快到了饭点了。

当即便让人起锅烧灶。

这让后厨的人都吓着了，他们大徒弟但是有两年没有本身掌勺了，这些年没有特别的客人，这知味楼的饭菜都是他门徒做的。

那味道是真的香啊，他本就是个老饕要不然也不会这个别形了。

实在，贰内心早就看好了那熏肉感觉这买卖能做，但他只是个掌柜的，上面另有店主，一百文的代价不低，他总要给店主一个交代不是。

“张掌柜想必也吃出来了，我这熏肉中也用不了少宝贵的香料，这本钱可不但只是肉罢了。”

知味楼如许的酒楼，能来这里用饭的人，非富即贵，要不就是宴请首要的客人，这些人想来也不会在乎菜品的订价，吃的就是个奇怪。

“女人这话是没错，但我也得看看客人的反应不是吗？”