第25章 讨价还价[第2页/共3页]

他有些不成思议地看着苏妍妍手里的盘子。

说着又皱了皱眉头，“就是这肉太少了一点。”

这时候酒楼的客人还未几，包厢里有几桌，大堂也有两三桌，苏妍妍给的那些熏肉完整能够做出来分红六七份。

而他本人首要以开辟新的菜式为主。

“女人这话是没错，但我也得看看客人的反应不是吗？”

苏妍妍特地交代了一下，就是怕张掌柜故作风雅，如果直接送一份，谁吃完了再点一份。

苏妍妍端着盘子从厨房出来时，张掌柜都惊呆了。

“但是……”

苏妍妍笑盈盈地说着话，还顺手拿起桌上的茶壶，给本身和张掌柜各倒了一杯水。

张掌柜听到这话，又想到那小丫头背上的背篓。

张掌柜一听她这口气，便晓得她很自傲，便伸手夹了一筷子放入口中，细心咀嚼起来。

“张掌柜说得没错，但是我这是熟食，总不能用质料的代价来衡定成品的代价吧。

她也不吝啬，拿了一条约莫一斤摆布的熏肉出来切成薄片。

“这做好的熏肉一百文一斤，如果掌柜的想要直接买断方剂，掌柜不如本身报个价。”

张掌柜说的也是实话，他们开酒楼就是为了赢利，他也承认这熏肉味道奇特，但是还不值一百文。

“可就算如许，我也还是感觉有些贵了，毕竟，我们酒楼也是要赢利的不是吗？”

那肉色红亮看着就很有食欲。

“这叫熏肉，是我们明天就做好的，张掌柜先尝尝，我们再说别的。”

张掌柜好笑地看了她一眼，回身端着熏肉出去了，出门的时候，还忍不住伸手捡了一块放在嘴里。

“张掌柜是做买卖的，想来目光比小女子更加长远。”

她这话一出，直接将和张掌柜那未出口的话给堵了归去。

“掌柜的，你从那里弄来的，这肉色彩不错啊。”

“一百文一斤太贵了，这市道上的猪肉也才十五文，若给酒楼供货还能够便宜两文。”

如何谈起代价来竟这般老道，一点也不像这个年纪的小女人，反而让他感觉像是久经阛阓普通。

只见她不疾不徐地先喝了口茶水，这才道。

大厨一听这话便是明白甚么意义了。当即便挽了袖子。

“少废话，先把菜做出来，看看客人的反应。”

端到张掌柜面前道，“多的我也送不起，这里差未几一斤的量，您让酒楼的大厨做蒜苔炒熏肉，做法和炒肉一样，然后一桌送一小份，不要送多了，让他们尝个味就行。”

苏妍妍说到这顿了顿，放动手中的茶杯，抬眸看着张掌柜的眼睛道。

“这肉味道也挺好，只做蒜台炒肉可惜了，给我点时候我能做出十几道菜出来。”

那味道是真的香啊，他本就是个老饕要不然也不会这个别形了。

“女人，你的熏肉我们知味楼全要了，就按你之前说的一百文一斤。”