第660章 甜咸永动机[第1页/共7页]
统统筹办伏贴后,他翻开烤箱,将烤盘谨慎地放出来,然后设定好时候和温度。在等候烤制的过程中,他也没有闲着,而是细心地清理着操纵台上的面粉和东西,让厨房始终保持着整齐。
他扑灭炉灶,蓝色的火苗欢畅地腾跃起来。萧毅往锅里倒了适当的水,等候水烧开的过程中,他手脚敏捷地切着葱姜蒜,又把冻成硬块的火锅底料切碎备用。
筹办好干性子料后,他又从水槽下方的柜子里拿出一个大玻璃碗,倒入适当的水,插手一些糯米粉和细沙糖,放在炉灶上渐渐加热,并不断搅拌,直至构成黏稠的糯米馅料。
呼呼作响的北风更是雪上加霜,如锋利的刀片般刮过他的脸颊,让本就疼痛的脑袋更加难受。萧毅感觉本身的思惟都仿佛被冻僵了,脑海中只剩下那难以忍耐的疼痛和对暖和的极度巴望。
时候一分一秒畴昔,萧毅在烤箱前不断地踱步,眼睛时不时地看向烤箱里的环境。就在他觉得此次应当没题目的时候,却发明有几个鲜花饼的色彩还是太浅,没有达到他希冀中的金黄色。
他弯下腰,在橱柜的底层翻找,拿出一瓶披发着浓烈香气的花生油,谨慎翼翼地将其倒入盆中。油的流淌声在温馨的厨房里显得格外清楚,金黄色的液体在面粉中垂垂浸润开来。
馅料软糯苦涩,光彩晶莹,没有因为之前的波折而变得干硬或者疏松。萧毅用手指悄悄戳了戳,馅料有着恰到好处的弹性,这让他不由暴露了欣喜的笑容。
跟着热气的逐步披发,花香愈发浓烈,开端在全部屋子里飘散开来。这股味道先是充满了厨房,然后渐渐伸展到客堂、寝室,每一个角落都被这甜美的香气所占有。
一开端,他遵顾问想的时候和温度设定好了烤箱,自傲满满地以为统统都会完美停止。但没过量久,他就闻到了一股不太对劲的味道,仿佛是饼皮烤焦的气味。
统统筹办伏贴,萧毅深吸一口气,眼中闪动着等候的光芒,筹办大展技艺制作甘旨的老婆饼。
接着,他把面团分红小块,用擀面杖擀成薄薄的面皮。然后,他舀出一勺鲜花酱,谨慎翼翼地放在面皮中间,像包包子一样把面皮收口捏紧。
每一个小块被他用手悄悄搓圆,再按压成扁圆形。他的行动谙练而流利,仿佛已经反复了无数次。在按压的过程中,他还特地在桃酥的大要撒上一些黑芝麻,为桃酥增加了一份别样的香气和美妙。
Q 弹的丸子则是另一种欣喜,富有嚼劲的外皮包裹着鲜香的馅料,在麻辣汤汁的浸润下,披收回令人沉醉的味道。
咽下以后,那股苦涩的味道仍然在口腔中盘桓,余味悠长,让人忍不住伸手再拿起一块,持续享用这甘旨的刹时。
好不轻易揉好了面团,在擀面皮的时候又出了题目。面皮擀得薄厚不均,包入馅料的时候有的处所太薄导致馅料漏了出来,萧毅只能重新来过,心中不免有些焦急。