第38章 排骨山药汤[第2页/共3页]
午膳时候来的人多,十份汤很快点完,乃至喝到最后有人花银子分了一碗汤,那滋味直到分开酒楼的时候还没健忘。
白掌柜笑笑:“这要等我问问我们家周大厨。周大厨说了这汤补脾养胃,生津益肺,对人但是大有好处。可也不宜喝多,山药是我们周大厨特地带来的,别处可都没有卖的。”
这波鼓吹全都是周轻言随口一说被白掌柜揣摩出来的,要么人家如何当掌柜的,光是辩才这一项就很短长。
有人叫唤着:“那两样新菜我们也没吃着!掌柜的,甚么时候能多上点,每次排到我就没了!”
“可不是嘛!全都在问!”
“得过个两三日吧。她昨日才来,又住在乡间,进城普通都是隔个三五日。”
周轻言恋慕得有些眼红。
周轻言没想到这个时候的人们不熟谙山药。
“我给大姐说了,如果有再送来我家,到时候我问问她。本来这山药我是筹算做来给大师尝尝的,毕竟没人吃过,我怕大师不敢吃,没想到这么多人喜好。”
大姐冷静记下,内心不免对周轻言更加猎奇,只感觉她甚么都懂,甚么都熟谙似的,明显年龄不大。
这汤味道咸鲜,因为可挑选的调料少,加上山药是纯天然的食材,搁在一起炖汤最大程度保存了美味。
钱不是题目,这话说得可真豪气。
周轻言坐下,举起筷子对着他们笑道:“开动吧!”
掌柜非常信赖:“好,我这就去禀报少店主,至于山药钱,我给你记在帐本上,等会儿伶仃算给你。”
三道菜一上桌,来宝和五丫就迫不及待的看向周轻言。
周轻言:“采购的排骨有二十斤,这儿的山药有十斤,是我本身费钱在集市买的,排骨汤能做十份。”
“这么早吃过午餐,等会儿姐姐先去酒楼一趟,你们在家饿了就喝汤,我在灶上给你们热着。”
掌柜孔殷扣问:“那位大姐啥时候能送来?这汤可比鸡汤鸭汤好卖多了。”
“山药?这名儿别致,但是长在山间的一味药?”
“女人你吃过?!”大姐惊奇了一下,“这东西……山药如何吃?真的没毒对吗?”
实在是那汤不止闻着香,熬出来是浓白的,一看就让人食欲大振。
“好!”
周轻言背着十斤山药提早去了酒楼。
“没毒,也吃不死人。”
白掌柜笑得合不拢嘴:“我会给周徒弟说的,大师多来几次总有机遇吃到!”
周轻言做完菜后擦着汗坐在院子里歇凉。
两道菜分量方才好,排骨汤崽崽们都很喜好,特别是山药吃起来格外粉糯,汤美味美,若不是吃不下了,来宝和五丫还想多喝一碗。
白掌柜急仓促走来:“女人,你这汤备得太少,前面卖得可好了,大伙儿都问早晨还能吃到不?”
白掌柜叹了口气,有些无法。这就是所谓的有钱没地儿花吗?