第9章 当厨子？[第1页/共3页]

王大厨看到掌柜点了点头，这才退开灶台站在一旁擦汗。

真要把人留下来？那但是个小女人，瞧着比他年龄还小。

周轻言从善如流的承诺：“好。”

周轻言找到醋加出来持续腌制，中间的大厨皱着眉头看她行动。

鱼片飞水，水再次沸腾就被周轻言捞了起来，敏捷的在凉开水下过一遍，鱼肉摆盘，淋上调味姜汁，大功胜利。

“女人这是？”

周轻言拿过腌制好的黑鱼，随口问道：“用甚么腌制的？”

掌柜的惊奇，目光在周轻言脸上看了看，又移到她的手上。

在腌制的这段时候里她又调了佐料，盐，米醋，酱油和香油调好，把生姜粒倒出来。

以往腌制鱼肉他只加盐和葱姜，这小丫头年事不大胆量倒是大，竟然加了醋。

小二点完一桌菜，看到这里仓猝跑过来，但是还没跑几步就瞥见自家掌柜的带着那女人去了后院，顷刻瞪大了眼睛。

王大厨沉吟了一下，没答复掌柜反而问周轻言：“丫头你除了会做这个，还会其他的菜？酒楼的菜你会做吗？”

有人出去用饭喊了声，小二总算回过神，跑畴昔之前还不忘对着周轻言说：“你在这儿等着，掌柜的去后院了，等会儿就出来。”

他眼底的思疑不屑垂垂消逝，当真看着周轻言行动。

周轻言上前半步：“掌柜的，听闻酒楼缺厨子，您看我能够当厨子吗？”

周轻言闻言眉心皱了皱，“掌柜的不信我能了解。我听闻你们厨子很快就要分开，届时便无大厨可用，不如让我尝尝，如果我能炒好菜，掌柜的亲眼瞧着再尝尝也该信了。”

面对热忱的小二，周轻言开门见山：“我不是来用饭的。传闻你们酒楼缺个厨子？我来自荐，当厨子。”

“哎哟，女人又是你！快请进，今儿要吃点甚么？”

酒楼后院很大，正对着的屋子紧闭，似是卧房，中间两间屋子是专门炒菜的灶房，走出来周轻言发明两间屋子打通了，全数作为灶房用。

接过碗筷的王川神采庞大的看了眼周轻言，摸索着咬一口下去，眼里刹时冒出亮光。

说完急仓促跑走。

“小丫头这么小的年龄会炒菜，跟着家里人学的？”

显而易见，周轻言的确是会做菜的，乃至常常下厨。不然她如何会这么谙练的做姜汁鱼片？

“你本日能来吧？我给你开人为，这两日就跟着王徒弟好好学学。等学会了正式掌厨，再来找我筹议人为。”

掌柜的在一边焦急，光是从王徒弟的行动就看出他对周轻言的厨艺仿佛是很惊奇的。

周轻谈笑着答道：“是呀。我娘做的菜可好吃了，我学了七八成还算过得去。等会儿王徒弟您给我瞧瞧，看能不能做千味楼的厨子。”

周轻言问了接下来的点菜，是一道硬菜红烧肘子，有好几桌都点了。

周轻言站在柜台前等着。