第236章 一锅杀猪菜[第1页/共3页]

这群猪很躁动，在猪圈里乱跑不说，还用力地顶撞猪圈的围墙。

久而久之，也就没人提这道菜了，猪也就完整沦为了祭奠的产品。

说罢，谢怼怼就放下碗筷，迫不及待地想去猪圈看看。

猪肉，竟然也能做成可贵的甘旨？

赢世民见状，也拿起筷子夹了一块儿。

“农家乐？很接地气的名字，但又不失高雅。京兆权贵们全都是五谷不分之人，来这里熬炼一下也是功德。刚过挖土豆的时候，老夫也有了不一样的体味。固然你有捞钱的怀疑……但这个钱挣得，老夫不但不妒忌，还要鼓励你一向办下去。”

红烧肉就是是典范的富人压根不想吃，贫苦大众又全都吃不起。

每当年关之前，村里就会有人杀猪，接待四周的邻居。

谢怼怼倒吸了一口冷气，平常的猪长到百斤已是极限，长到三百斤……

顿时，赢世民的食欲大开。

“谢伯伯公然慧眼。”李北玄笑道，“当粮食溢出，苍内行里也就有了闲钱。获得了温饱，就会寻求更好的糊口，肉天然就成了首选。以是，我们才会大范围地养猪。”

杀猪菜，发源东北。

“反观阉割以后的，没了繁衍的兴趣，天然就洁净了很多，除了吃喝睡，你感觉他们另有别的寻求吗？”

四周就有庄户养猪，还建了一排猪舍。

“赵叔叔，这里是蓝田县。”李北玄判定回绝，“本身脱手丰衣足食。”

冷静地看着杀猪菜，赢世民和谢怼怼仿佛很不感兴趣的模样。

一大盆菜摆在桌子上，上面另有燃烧的柴炭，菜汤咕噜噜冒着泡。

嚼上几口，还非常软糯。

讲事理，在先秦的时候，就有人发明了红烧肉。

“安设，是困扰内库府多年的题目，你算做了一件善事。”谢怼怼对劲地点点头。

放入口腔的一顷刻，赢世民的眼睛就亮了。

御马监的弼马温们，养一年羊下来，也不过出五六十斤的肉。

谢怼怼的表情仿佛很好，“老夫在都城也有些门路，抽暇让六部和御史台构造一下，来你们这里团建。”

谢怼怼的神采一凝，这肉没有酸臭味，另有一股子肉香。

“不先把饭吃完吗？”李北玄奇特地看着谢大绅。

“能够和我们说说猪肉吗？”谢怼怼喝了一口汤，味道很美。

“……”寺人：一个天子、一个大学士，你们这么赤裸裸地看着咱家，真的好吗？

可这东西需求大量的香料帮助，才气袒护肉质的酸臭味。

“那你们用甚么喂猪的？”谢怼怼俄然问到了重点。

“蓝田县和内库府合作，领受了一批退休的寺人。阉割是他们特长的技术，就让他们重操旧业，建立了畜牧司。”李北玄自傲一笑，“他们除了乔猪，还羁系蓝田县的畜牧生长，兼职做兽医。”