第236章 一锅杀猪菜[第2页/共3页]
谢怼怼倒吸了一口冷气,平常的猪长到百斤已是极限,长到三百斤……
一大盆菜摆在桌子上,上面另有燃烧的柴炭,菜汤咕噜噜冒着泡。
谢怼怼的表情仿佛很好,“老夫在都城也有些门路,抽暇让六部和御史台构造一下,来你们这里团建。”
赢世民和谢怼怼相互对望,不由得有了疑问:莫非,蓝田县的猪,和别人养的猪确切不一样?
四周就有庄户养猪,还建了一排猪舍。
“小侄谢过谢伯伯。”李北玄亲身脱手,给谢怼怼盛了一碗汤。
猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉另有猪下水……
猪肉,竟然也能做成可贵的甘旨?
这类菜肴,几近把猪身上统统部位都做成了菜。
另一部分是正筹办阉割的猪,肥胖的仿佛是山羊。
“那你们用甚么喂猪的?”谢怼怼俄然问到了重点。
“给我添一碗饭。”赢世民对着李北玄就是一通吆五喝六。
“饭甚么时候都能够吃,猪现在就看。”
“这就和人一样,没阉割的脑筋里都是下三路,大量的精力都用在各种情感上面,天然不肯意吃喝。”
谢怼怼的神采一凝,这肉没有酸臭味,另有一股子肉香。
“能够看一下吗?”谢怼怼问。
久而久之,也就没人提这道菜了,猪也就完整沦为了祭奠的产品。
“能够和我们说说猪肉吗?”谢怼怼喝了一口汤,味道很美。
独得口感,奇特的味道,让谢怼怼又夹了一片。
有些不信邪的,又夹了一块血肠,一样是滑嫩爽口。
“我们筹办在灞河边搞一个农家乐。”李北玄看向谢怼怼,“来这里用饭的人,能够自行采摘,统统活动都本身脱手,让京兆的权贵们也体验一下农户的艰苦。”
红烧肉就是是典范的富人压根不想吃,贫苦大众又全都吃不起。
李北玄无法地看向赢世民,“去?”
“猪是杂食植物,人吃剩下的都能够喂猪。酒楼旅店的泔水也能够用来喂猪。”李北玄接着解释道,“畜牧司有专门回收职员,每天定时去酒楼回收泔,卖给养猪户。除了这些还能够作为麦麸野菜……这么说吧,多余的辅粮和豆饼甚么的,都能够用来喂猪。实际上讲,中原是不缺粮食的,真正缺的是肉。”
目光,齐刷刷地看向正筹办乔猪的寺人身上。
“安设,是困扰内库府多年的题目,你算做了一件善事。”谢怼怼对劲地点点头。
每当年关之前,村里就会有人杀猪,接待四周的邻居。
现在,猪才是重中之重,他们要看看别人都看不上的猪,咋就成为大国重器了。
放入口腔的一顷刻,赢世民的眼睛就亮了。
咦?
“不先把饭吃完吗?”李北玄奇特地看着谢大绅。