第三百三十章 制成红糖[第2页/共4页]

“你们本身挖一小块尝尝，看味道如何样！”

前三口锅里的蔗汁还能过滤到了第四口锅和第五口锅，已经没有体例过滤了，那糖水黄得像泥浆一样，又粘又稠，纱布网已经没体例过滤了。

金黄的红糖汁如同一条飘带，夹着浓烈的苦涩味，模糊出没在雾气热气蒸腾的煮糖房里，熬得快成型的红糖固然卖相不是太好，但是那味道诱人啊，连不贪吃的艺娘也是看得口中津水直冒。

这一天下来范殿元他们送到了将近六七千斤的甘蔗，梁川除了另有少数的甘蔗在地上放着，其他的全数变成了糖渣，堆了一个院子满满铛铛。

两小我挥着大勺子谨慎地把那些看着含有泡沫的杂质一点点地从锅里刮掉，泡沫去掉今后整锅蔗汁的色彩固然更暗了，便是较着纯洁

了很多。

连环锅一口比一口低，无益于高处的锅里的东西转移到低处的锅里，大勺子一舀，这些蔗汁就雷劈移到第二口锅里了。

梁川抠了一块，放到本身的嘴里尝尝了，那胜利的高兴让梁川的泪水不自禁地就流了下来了，一整年的工夫，太不轻易了，这他妈的，终究胜利了！

如此来去，屋子内里不断地压榨着蔗汁，蔗汁通过毛竹送到铁锅里，一群人连动，上锅的蔗汁往第二个锅赶趟，不能煮焦了更不能煮快了，一个环节出题目了都不可。

几千斤的甘蔗，颠末一系列的工艺，压榨熬煮最后只剩下了六十斤摆布的红糖，这比例看得梁川倒吸冷气，这出糖率如果放在后代，哪个糖厂都得开张啊，才百分之一不到的出糖率。

如许一来柴炭反倒起了恶感化！

梁川见火侯差未几到位了，让沈玉贞去拿来一些鸭蛋，另有几块细纱布。这些都是等下要用到的东西，现在先备着。

饶是沈玉贞这类自小锦衣玉食养出来的女人也挡不住甜食的引诱，几个女人不由都咽了一口口水！

百密公然还是有一疏！第一次的煮糖最后这个枢纽还是差了一点！

灶膛里梁川放了很多的柴炭，柴炭易燃热值也很高，用来煮糖是有点华侈了，不过梁川可没偶然候渐渐等一大块的木头全烧透了。

他让沈玉贞不再往锅里添柴，就靠着烧剩下的柴炭渐渐地焖烧，全部过程公然进度一下子缓了下来，没需求再忙到手忙脚乱。锅里的蔗汁也煮得相称暖和，不会有糊掉焦掉的风险。

艺娘看着这些黄褐色红糖，她也不懂甚么是吵嘴。

木桶里的红糖完整冷确以后就是直到明天还能吃获得的古法红糖了。梁川现在忙得顾头不能顾尾，首要还是人手太少了，这些工序下来