第八百五十四章 制地瓜粉[第3页/共4页]

山溪水清冽，本地的老百姓取水都是直接饮用，极少会有人多此一举再去烧开，饮用尚且能够，更非论拿来洗果瓜。

梁川道：“先把地瓜运上山，这个别例让越多的人一起学，将来能够都要用这类的体例来保存地瓜！”

胡泥呆呆地看着那豆腐渣普通的瓜粉，喃喃地问道：“这东西能吃吗？”

乡民们看着泥胡狼吞虎咽的模样，馋得他们也咽了两口口水：“里正爷这玩意好吃不？您当年不是说这是给猪吃的。。”

梁川叹了一口气，这世道就是如许，朱门酒肉臭，路有冻死骨，饱男人永久体味不到饿男人肚子里饥肠辘辘的感受，山底下孩子都看不上的地瓜，在他们眼里就是香饽饽！

泥胡看得有些心疼，内心暗骂，让你们他娘的去洗地瓜不是去削地瓜！

“好香！”

乡民们去泥胡家里把他们宰杀山里的大猎物用来接血用的木桶搬来，这一个大桶可比沐浴用的木桶还大，碾盘上的地瓜渣被一遍一遍碾过，加上净水冲刷，最后变得细碎，全数流到木桶当中。

世人看着梁川的模样，心想他还能让这地瓜不腐臭？

梁川取出内里最大的一块，用力一掰，酥脆的表皮回声剥开，暴露内里金黄的地瓜肉，果肉上还冒着丝丝热气，多少年没吃过这玩意了！

要做地瓜粉，最好的地瓜就是这类初期没有颠末改进的地瓜，红皮白心，出粉率是最高的。

“如果每天有地瓜吃就好了！”乡民们感慨道。

新过滤的木桶梁川让人把桶盖上，制止有脏物落入此中，如许放的瓜浆液安排了一天，直到下午傍晚时分，桶上面浮起了一层油膜，几个大汉合力，把桶里的水倒了出来。

木桶很快就盛了一桶红色的汁液。

乡民们看着梁川不解，这地瓜难不成还能榨油？

乡民们也没敢多问，挑着地瓜便去洗净，他们倒也实诚，本来红皮的地瓜洗得将近脱皮，露解缆白的地瓜肉。

艺娘俄然道：“我也想学！”

也恰是它顶饿，以是吃多了它，这滋味可不好受！

泥胡一声令下，这些人挖宝似的抢到那一堆柴炭跟前，用力地扒拉着，抢到一枚地瓜用力一掰，更顾不得烫，顿时就塞进嘴里，恐怕别人来抢似的！

香！

泥胡替一众保正答复道：“只怕你三郎鄙吝不肯教，我们那里会不肯学！”

梁川让泥胡把这些瓜粉抠下来，放到事前备好的簸盖里，上面还衬着一层纱布，制止瓜粉沾在簸盖上。

山上的地太瘦，稻子的产量低得让民气疼，好好的水田只能种上半年，其他的时候就得抛在那边长草，从他们的先人开端，除了少数人发财吃过饱饭，其别人老天爷就没有不幸过他们！