第15章 开设葱油饼店[第8页/共12页]

- **吸管**：用于外带饮品。

- **制作难度**：中

- **品牌标识**：设想奇特的品牌标识和包装。

1. **洁净用品储存架**

- **热水器**：供应热水，用于洗濯和烹调。

- **豆浆粉**：用于制作豆浆。

- **肉类**：如猪肉、牛肉等，用于制作肉馅饼。

- **合适人群**：喜好海鲜风味的主顾。

- **合适人群**：喜好尝试分歧口味的主顾。

3. **调味品**

- **特性**：在面团中插手香菇丁和豆腐丁，插手少量酱油和胡椒粉，煎烤后口感丰富。

- **特性**：在葱油饼中插手香椿和鸡蛋，插手少量盐和胡椒，煎烤后香气扑鼻，合适春季。

- **特性**：在面团中插手红薯泥和奶酪，煎烤后苦涩适口，合适夏季。

- **制作难度**：中

- **步调**：在面团中插手红薯泥和奶酪，煎烤后苦涩适口，合适夏季。需求措置红薯并把握奶酪的用量。

3. **客户反应**

创新葱油饼口味可觉得你的葱油饼店增加特性，吸引更多主顾。以下是一些创新的葱油饼口味保举，连络了分歧风味的食材和烹调体例，旨在为主顾供应奇特的味觉体验：

- **黉舍、写字楼**：挑选黉舍或写字楼四周，吸引门生和上班族。

- **洗手液**：用于员工和主顾洗手。

- **合作导向订价**：参考合作敌手的代价，制定具有合作力的代价。

- **搭配建议**：搭配酸奶或番茄酱。

通过这些创新的葱油饼口味，你可觉得主顾供应多样化的挑选，吸引分歧口味的主顾群体。但愿这些建议能帮忙你的葱油饼店在市场合作中脱颖而出，买卖昌隆！

### 4、资金筹办

- **制作难度**：低

1. **气势**

- **POS体系**：用于办理库存、发卖数据和主顾信息。

- **长处**：能够有效溶解油脂和杂物，保持排水体系通畅。

- **运营流程**：制定平常运营流程，确保办事质量。

1. **创新产品**

- **烤炉/烤箱**：用于烤制葱油饼，特别是需求烘烤的创新口味，如芝士葱油饼。

- **特性**：在葱油饼中插手榴莲果肉和奶酪，煎烤后苦涩浓烈，口感奇特。

- **合适人群**：素食主义者。

### 6、创意组合

- **调味品容器**：用于盛放酱油、醋、胡椒粉等调味品。

- **安康选项**：供应低油、低盐、高纤维的安康葱油饼选项。