第17章 开设烧饼店[第1页/共15页]

- **多平台分享**：在微信、微博、Facebook、Instagram等交际媒体上分享短视频链接，增加暴光率。

- **主顾反应**：

- **张贴海报**：在社区公告栏、黉舍、写字楼等地张贴海报，增加品牌暴光率。

| 其他设备 | 照明设备 | 多少 |

- **建议**：挑选容量适中的和面机，按照店铺的日产量挑选合适的型号。

#### 2.1 **冰箱**

### 5. **公布和推行**

- **公布文章**：按期在博客或公家号上公布文章，如美食保举、制作技能、安康饮食等，增加品牌专业性和吸引力。

- **现场收音**：确保现场收音清楚，能够利用外接麦克风。

#### 6. **案例参考**

| 其他设备 | 不锈钢事情台 | 1-2 |

- **活动策划**：策划线上活动，如“烧饼制作大赛”、“晒出你的烧饼”等，增加用户参与度和视频暴光率。

- **性价比**：较高，机能稳定，代价适中。

- **范例**：电热发酵箱、蒸汽发酵箱。

- **用处**：用于和面，确保面团均匀。

- **预算充沛**：能够挑选一些高端品牌，如西门子、惠而浦等。

- **特性**：海氏是一家专注于厨房电器的品牌，其和面机设想松散，操纵简朴，合适中小型店铺。

#### 7.1 **京东 (JD.) 自营品牌**

- **会员轨制**：

在挑选设备时，建议按照店铺的范围和预算停止挑选。以下是一些团体建议：

### 2. **平台运营**

#### 2. **简练了然**

- **财务办理**：做好财务记录，节制本钱，进步利润。

#### 5. **制止过分利用**

- **节能设备**：挑选节能设备，降落运营本钱。

### 8. **收银机/收银体系**

- **指导行动**：在题目中包含行动号令，比方“快来尝尝这个简朴烧饼配方”或“当即旁观，学习如何制作完美烧饼”。

- **吸惹人的题目**：利用吸惹人的题目，如“揭秘传统烧饼制作过程”、“必试的创新烧饼口味”等。

#### 1.1 **三麦 (Sammic)**

- **与周边商家合作**：与周边商家（如超市、便当店等）合作，停止结合促销。

- **保持活泼**：按期更新内容，保持账号的活泼度，让观众有持续的等候。

- **批评互动**：主动答复观众的批评，增加互动率，进步视频的保举机遇。