第596章 炒黄鳝[第2页/共3页]

这道菜非常下饭，阮水生只要一看到炒黄鳝，就会忍不住多盛几碗米饭。

这道菜肴是就是炒黄鳝，以新奇的黄鳝为主料，而黄鳝恰是外公钟爱的食材之一。

即便黄鳝再甘旨，人的口味老是多变的，单一的食品很难耐久满足一小我的味蕾需求。

能偶尔吃到炒黄鳝算是超值的体验了，此次的晚餐他影象深切。

炒黄鳝这道菜无疑是非常甘旨的，它以其奇特的风味和鲜美的口感征服了在场合有人的味蕾。

他的财充足以支撑他采办各种高贵的食材，但是，他也不成能每天都吃同一种菜。

“哇，实在是太嫩太好吃了！爷爷，你做的炒黄鳝的确绝了！这绝对是我比来日子最爱吃的菜，如何吃都吃不敷啊！”阮水生一脸满足地叹服道。

因为长时候单一的饮食会让人巴望分歧的味道和口感，当一种新的、分歧于以往的食品呈现时，就会给人带来全新的味觉体验，让人感到格外欣喜。

阮水驰也显得格外镇静，一起上与阮水生议论着明天在渔场那边产生的各种趣事。

这一天里，产生的事情确切有点多，有欢笑，有严峻，也有打动。

当然，以阮水生现在的财产状况，他毫无疑问是必定能够每天都吃黄鳝的。

张尘站在一旁，目不转睛地看着外公的一举一动，心中充满了猎奇与佩服。

就算张尘是有必然烹调技术的人，但要想真正做好这道菜，也必须颠末几次的熬炼和尝试。

每一次吃完，他都感觉非常满足，仿佛统统的怠倦和烦恼都在这一刻烟消云散。

那奇特的味道，老是能在第一时候勾起他的食欲。

实在，阮水生家里之前也是很少吃这道菜的，毕竟黄鳝在市场上的代价相对来讲并不便宜，对于大多数浅显人来讲，确切是有点稍贵了。

再好吃的东西，在日复一日的反复中，也会落空最后的吸引力。

外公一边操纵，一边向张尘报告着每一步的要点和背后的文明故事，比如黄鳝在某些地区被视为滋补佳品，有着悠长的汗青和丰富的食用体例。

每一口都仿佛带着一种魔力，让他欲罢不能。

跟着外公将秘制的调料缓缓倒入锅中，全部厨房都被一股浓烈的香味所包抄。

从黄鳝的细心措置到火候的把握，从调料的搭配到烹调的时候，每一个环节都相称首要，稍有差池，便能够没法闪现出这道菜的精华。

然后，外公用葱姜蒜爆香锅底，随后插手适当的豆瓣酱，炒出红油后，将措置好的黄鳝下锅翻炒，黄鳝在高温的感化下逐步变得金黄酥脆。

在烹调的过程中，外公将黄鳝特有的鲜香充分激起出来，与各种调味料相互融会，构成了一种难以言喻的美好滋味。