第62章 誓死摆烂攻和乖巧自卑受（62）[第2页/共3页]

接着，胡萝卜也被去皮，切成与黄瓜类似的薄片，为这道菜增加了一抹亮丽的橙色。紫甘蓝则被细心地撕成小块，保存了其天然的形状和纹理，生菜则简朴地撕成大片，保持了其鲜嫩的口感。

随后假装没看到，他拿起一片生菜，悄悄咬了一口，脸上暴露了满足的神采：“嗯，味道方才好，酸甜适中，清脆适口，非常合适夏天食用。”

接着，谢郁又拿起一个红彤彤的西红柿，他的手指悄悄摩挲着西红柿的大要，仿佛在与之对话：“遴选西红柿时，我们要挑选那些光彩素净、饱满圆润、表皮光滑无裂纹的。悄悄捏一下，如果感受肉质紧实、有弹性，那就是最好的挑选。”

镜头缓缓推动，聚焦于谢郁手中的食材。他起首拿起一根新奇的黄瓜，详细先容着遴选黄瓜的技能：“挑选黄瓜时，要遴选表皮光滑、光彩翠绿、瓜体挺直、有刺且嫩的黄瓜，如许的黄瓜口感才会更加清脆。”

“接下来，我将为大师带来一道清爽适口、色采斑斓的夏季必备凉菜——大拌菜。这道菜不但制作简朴，并且营养丰富，是炎炎夏季里的一道清冷之选。”

调味汁筹办好后，谢郁将它均匀地浇在蔬菜上，然后用一双洁净的筷子悄悄拌匀，使每一片蔬菜都能充分接收调料的味道。跟着筷子的翻动，蔬菜的色彩变得更加素净，调味汁的香气也更加浓烈，全部厨房都满盈着一种清爽的气味。

他停息了手中的行动，目光和顺地望向镜头，仿佛能穿透屏幕，了解到那位观众内心的奥妙窜改。

那光彩、那香气，刹时吸引了无数观众的眼球。而那从碗中披收回的阵阵香气，更是穿透了屏幕，仿佛能直接飘入每一名观众的鼻尖，让人不由垂涎欲滴。

接下来是炒制糖醋里脊的环节。谢郁将锅中的油倒出，留下少量底油，放入蒜末和姜末爆香。待蒜末和姜末披收回浓烈的香味时，他倒入调好的糖醋汁，用铲子快速翻炒，使糖醋汁变得浓稠而诱人。

随后，他将黄瓜切成均匀的小段，再用刀斜切成薄片，每一片都薄如蝉翼，透出淡淡的绿意。

“好了，明天的直播就到这里了。但愿这两道甘旨的家常菜能给你们带来一丝清冷与欢愉。感激大师的旁观与支撑，我们下次直播再见！”谢郁对着镜头挥手告别，脸上弥漫着满足与幸运的笑容。

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“翻炒的速率要快，如许糖醋汁才气更好地附着在里脊肉上，使口感更加鲜美。”

接着，谢郁开端措置黄瓜。他先将黄瓜洗净，然后用刀背悄悄拍打黄瓜，使其大要构成裂纹，如许措置后的黄瓜更轻易入味。