新笔趣阁 - 都市娱乐 - 都市传奇食路陈宇的逆袭之旅 - 第220章 取经葱花饼

第220章 取经葱花饼[第2页/共2页]

陈宇笑着把本身做葱油饼的设法和过程跟他们分享,然后切下一块请他们咀嚼。林悦咬了一口,眼睛亮了起来:“嗯,这外皮酥脆,内里柔嫩,葱香和油香完美融会,太好吃了。”赵阳也点头奖饰:“不过,我感觉如果再略微调剂下油酥的比例,能够会更酥脆。”

他来到厨房,取来一盆优良小麦粉,缓缓倒入温水,用筷子搅成絮状后,开端揉面。面团在他有力的双部下不竭翻滚、按压,逐步变得光滑细致。揉好的面团盖上湿布,陈宇趁这个时候筹办油酥。他将适劈面粉倒入碗中,插手热油,快速搅拌,刹时,一股浓烈的面香和油香满盈开来。接着,他又切了一大把新奇的小葱,切成细碎的葱花备用,葱香刹时充满全部厨房。