绝地反击战[第6页/共7页]

烹调体例：

4. 热锅凉油，放入鲳鱼煎至两面金黄，捞出备用。

2. 雪菜洗净，切成小段。

“嘿嘿，他们想玩，那我们就陪他们玩个大的！”老李拍了拍吴教员的肩膀，“老吴，你不是熟谙几个搞活动策划的朋友吗？我们也搞个活动，气死他们！”

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“是啊，这味道，的确勾魂啊！”陈嫂子也赞不断口。

**酱香菇马蹄**

7. 插手青椒段，持续煮5分钟，插手盐、胡椒粉调味，出锅前撒上葱花。

#### 第十章：活动大得胜利

“土豆粉炒鸡，鸡肉嫩滑，土豆粉Q弹，这道菜让我对老李的厨艺刮目相看！”某美食记者在本身的专栏中保举道。

6. 插手雪菜和竹笋翻炒，插手酱油、料酒、糖调味。

“老李，别愁了，咱得想体例！”邻居吴教员拍拍老李的肩膀，他是老李的老主顾，也是老李的智囊团成员。

“我们也来个大喇叭！”老李一拍大腿，“不过，我们不争光，我们就播我们的菜！”

烹调时，先将香菇和马蹄过油，捞出备用。然后在锅中插手少量油，放入蒜末爆香，再插手腌制好的香菇和马蹄，快速翻炒，最后插手少量水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花。

第四章：喇叭风波与反击

老李该如何应对这场新的应战？敬请等候下一章。

**鱼头菜肴大揭秘**

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2. **挖墙脚**：他们开端高价挖老李的厨师，试图减弱老李的气力。

就在老李觉得统统都在好转的时候，劈面小酒馆的老板们又想出了一个新招。他们竟然在小酒馆门口放了一只大屏幕，循环播放老李酒馆被歹意差评的视频。

- 插手适当净水，放入鱼头，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

4. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒爆香。

“这鸡蛋螺丝外婆菜，螺丝鲜香，鸡蛋嫩滑，外婆菜爽口，太下饭了！”吴教员吃得赞不断口。

1. **代价战**：劈面小酒馆开端贬价，乃至推出了一元菜，试图吸引主顾。

老李站在酒馆门口，看着劈面小酒馆门口那只庞大的充气鱼头，内心又好气又好笑。那鱼头足有两米高，张着大嘴，仿佛在向老李挑衅。

比赛当天，现场人头攒动，热烈不凡。参赛者们各显神通，做出了一道道色香味俱全的菜肴。终究，一名年青的厨师仰仗一道创新的“酱香菇马蹄披萨”夺得了冠军。

但是，劈面小酒馆的老板们也不是茹素的。他们见喇叭战术见效，立马又想出了新招。

6. 倒入适当净水，插手鱼仔、鱼泡，大火烧开后转小火煮20分钟。

老李皱着眉头，思考了一会儿，俄然眼睛一亮。