再扩大菜品[第9页/共9页]

- 猪手 500克

- 犯警分子深夜潜入老李的酒馆，粉碎了酒馆的水电设施，还往食材里投放了少量有害但足以影响口感的化学物质。第二天，老李发明食材变质，水电设施破坏，酒馆被迫停业一天。

- 清汤 适当

### 第三十一章：老李的鲁菜新境地——创意与传统的完美对决

- 黑胡椒粉 适当

4. 蒜剁成末，放入锅中炒香。

- **吴教员**：“这地锅鸡进级版，鸡肉鲜嫩，面饼接收了汤汁的味道，真是太好吃了！”

- 大葱 200克

4. 插手大肠段，大火翻炒均匀。

- 姜蒜 适当

8. 将黄鳝盛入碗中，撒上蛋皮丝和香菜，便可上桌。

- 水发海参 500克

4. 插手料酒、生抽、老抽、白糖调味，翻炒均匀。

1. **豪华阵容**：他们请来了几位着名鲁菜大师，推出了一系列初级鲁菜，如“鲍汁海参”、“松露扒鸡”等。

- 白糖 1勺

- 生抽 2勺

2. 山查洗净，去核备用。

**门客点评：**

**门客点评：**

7. 插手盐调味，撒上香菜，便可上桌。

- 老李和他的家人开端接到匿名打单电话和短信，威胁他们如果持续运营酒馆，就会对他们倒霉。老李固然没有被吓倒，但家人的安然让他不得不开端考虑其他挑选。

2. 豆腐切块，焯水备用。

- 葱花 适当

- 白糖 1勺