教你几道大肠做法[第2页/共3页]

### 第五十四章：邻居们如梦初醒

刘嫂子尝了一口：“嗯，这味道，真是鲜美浓烈，虾肉鲜嫩，肥肠入味。”

刘嫂子尝了一口：“嗯，这味道，真是酸辣开胃，泡菜爽利，肥肠入味。”

老李笑了笑：“泡菜爆肥肠，就是要让人感遭到酸辣的刺激和开胃的甘旨。”

“鲜椒肥肠是一道非常鲜香麻辣的菜。”老李说道，“关头在于鲜椒的挑选和肥肠的搭配。”

“起首，我们来讲说萝卜炖肥肠。”老李一边说，一边拿起一根白萝卜。

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刘嫂子听得连连点头：“本来如此，怪不得我之前炖的肥肠老是嚼不动。”

“泡菜要选用酸脆的，切成小块。肥肠一样要先焯水。然后用姜蒜爆香，插手泡菜和肥肠一起翻炒。”老李边说边操纵。

“鲜虾要选用新奇的，去壳去虾线。肥肠一样要先焯水。然后用姜蒜爆香，插手虾和肥肠一起翻炒。”老李边说边操纵。

#### 第五十章：蒜苗火爆肥肠的香辣爽利

#### 第五十二章：鲜椒肥肠的鲜香麻辣

老李笑了笑：“肥肠臭豆腐，就是要让人感遭到奇特的风味和甘旨的连络。”

“臭豆腐要选用发酵好的，切成小块。肥肠一样要先焯水。然后用姜蒜爆香，插手臭豆腐和肥肠一起翻炒。”老李边说边操纵。

#### 第五十一章：泡菜爆肥肠的酸辣开胃

“肥肠要先用热水焯一下，去除杂质和异味。然后和萝卜一起放入沙锅中，插手姜片、葱段、料酒和酱油，慢火炖煮一个小时。”老李详细地解释道。

#### 第五十三章：鲜虾肥肠煲的鲜美浓烈

老李对劲地笑了：“蒜苗火爆肥肠，就是要让人感遭到香辣的刺激和爽利的口感。”

刘嫂子尝了一口：“嗯，这味道，真是麻辣鲜香，鱼肉鲜嫩，肥肠入味。”

#### 第四十八章：香辣肥肠鱼的麻辣鲜香

“配菜很简朴，就用白萝卜。萝卜要切成滚刀块，如许炖的时候更轻易入味。”老李边说边切，行动纯熟。

刘嫂子尝了一口：“嗯，这味道，真是奇特，臭豆腐和肥肠相得益彰。”

刘嫂子尝了一口：“嗯，这味道，真是鲜香麻辣，鲜椒的香味和肥肠的甘旨完美连络。”

颠末老李的详细讲授和树模，刘嫂子终究恍然大悟：“本来烧肥肠另有这么多讲究，怪不得我之前老是做不好。”

“肥肠臭豆腐是一道非常有特性的菜。”老李持续先容，“关头在于臭豆腐的挑选和肥肠的搭配。”

老李对劲地笑了：“鲜椒肥肠，就是要让人感遭到鲜椒的鲜香和肥肠的麻辣。”