第222章[第4页/共7页]

- 花椒 30克

- 老抽 1勺

- 盐适当

**烹调体例：**

4. 插手番茄块，大火翻炒至软烂。

#### **第十五章：牛蛙煮鱼头——英勇者的游戏**

- 生抽 2勺

- 干辣椒 50克

**食材筹办：**

- 净水适当

3. 热锅凉油，放入姜蒜片、干辣椒段、花椒爆香。

4. 插手香干条，插手生抽、老抽、白糖调味，翻炒均匀。

老李也笑了：“是啊，光阴就像这道菜，沉淀下来的都是夸姣的回想。”

老赵咀嚼后，笑着说：“这道菜让我想起了年青的时候，在河里捞河蚌的日子。当时候的日子固然苦，但也很欢愉。”

6. 插手豆腐块、金针菇和适当净水，盖上锅盖焖煮20分钟。

- 盐适当

- 老抽 1勺

#### **第九章：紫苏青蛙——故乡风景的回想**

2. 韭菜洗净，切成段备用。

- 盐适当

#### **第十章：水煮鱿鱼丝——陆地的呼喊**

5. 插手适当净水，插手生抽、白糖、醋调味，煮沸。

老孙咀嚼后，笑着说：“这道菜就像我的人生一样，充满了应战和刺激。”

- 白糖 1勺

- 料酒 2勺

通过这个故事，我们看到了老李在面对分歧美食气势时的创新精力，以及他如何操纵奇特的技艺和创意，将美食与故事完美连络，打造出令人冷傲的甘旨好菜。

4. 插手鱼块，大火翻炒至变色。

**烹调体例：**

**故事背景：**

- 食用油适当

门客们咀嚼后，笑着说：“这道菜让我们想起了夏天的狂欢。当时候的我们，无忧无虑，纵情享用着夏季的阳光和美食。”

- 小龙虾 1000克

老李的故乡接远洋边，这道水煮鱿鱼丝，是老李对陆地的酷爱。

- 白糖 1勺

4. 插手螺丝，插手生抽、老抽、白糖、料酒调味，翻炒均匀。

**食材筹办：**

老李的年青朋友们常常来他的酒馆集会，这道酸汤肥牛是他们每次必点的菜。

- 白糖 1勺

老李回想起童年光阴，笑着说：“这道菜让我想起了小时候，在郊野里抓青蛙的日子。当时候的日子简朴而欢愉。”

**故事背景：**

3. 热锅凉油，放入姜蒜片爆香。

- 生抽 2勺

- 花椒 30克

**烹调体例：**

- 料酒 2勺

6. 插手莴笋块和适当净水，盖上锅盖焖煮40分钟。

1. 河虾洗净，去除虾线，用盐、料酒腌制10分钟。