爆炒小螺蛳[第3页/共3页]
灶台上的铁锅俄然爆出炸雷般的响声。老李左手攥着姜片在沸水里涮出弧线，右手铁勺敲着锅沿："；看好了！"；整颗独蒜拍进热油里炸成金黄，泡椒段在锅里翻滚成红色旋涡。螺蛳倒进锅时"；滋啦"；一声，油星子在半空炸成红梅，混着郫县豆瓣的艳红，溅起的红油在晨光里出现粼粼波光。
灶台上的铁锅俄然爆出炸雷般的响声。老李左手攥着姜片在沸水里涮出弧线，右手铁勺敲着锅沿："；看好了！"；整颗独蒜拍进热油里炸成金黄，泡椒段在锅里翻滚成红色旋涡。螺蛳倒进锅时"；滋啦"；一声，油星子在半空炸成红梅，混着郫县豆瓣的艳红，溅起的红油在晨光里出现粼粼波光。