第748章 鲜虾烧麦[第1页/共2页]

“此次应当没题目了。”孙采采将包好的烧麦放入蒸锅，几分钟后，蒸锅里再次飘出了香气。

四人立即行动起来。孙采采去市场买来了新奇的虾，

聂远立即找来几根细竹签，谨慎翼翼地插在虾尾巴上，再将烧麦放入蒸锅。此次，虾尾巴稳稳地立在了烧麦上，没有倒下。

孙采采笑了笑：“我们能够用可食用的竹签，或者提示客人重视。”

赵徒弟看了看蒸锅，如有所思地说道：“能够是蒸汽太强，

不过，虾尾巴朝上的外型固然都雅，但蒸的时候轻易倒，你们有没有想过如何牢固？”

就在四人沉浸在胜利的高兴中时，门外俄然传来一阵短促的拍门声。

四人将包好的“鲜虾烧麦”放入蒸锅，几分钟后，蒸锅里飘出了诱人的香气。

聂远拿起一个烧麦，细心打量：“这个外型真的很吸惹人，客人必然会喜好。”

孙采采将蒸好的“鲜虾烧麦”端给王大妈和她孙子。

小男孩拿起一个烧麦，镇静地喊道：“奶奶，你看，这个烧麦上有帆船！”

聂书点点头，拿起一张烧麦皮，将虾尾巴朝上放在中间，再用香菇、松子和鸡脆骨的馅料包裹住虾身。

王大妈点点头：“好啊，我孙子也馋得不可。”

聂远点头拥戴：“对，虾肉嫩滑是关头。我们能够先尝尝看。”

赵徒弟点了点头：“你们的创意和履行力都很强。不过，竹签固然能牢固虾尾巴，但吃的时候要谨慎，别扎到嘴。”

“看起来不错！”聂远拿起一个包好的烧麦，细心打量，“虾尾巴真的像帆一样，很成心境。”

他谨慎翼翼地捏紧烧麦皮，确保虾尾巴稳稳地立在上面。

赵徒弟笑了笑：“你们的创意越来越好了。

“采采，你们在做甚么啊？香味都飘到我家了！”王大妈笑着说道，“我孙子闻到香味，非要过来看看。”

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“嗯，虾肉很嫩，和香菇、松子的味道很搭！”聂书咬了一口，眼中闪过一丝欣喜。

“如何回事？”聂书有些绝望，“明显已经垫了馅料。”

聂书思考半晌，发起道：“我们能够在虾尾巴上面垫一点馅料，让它更安定。”

聂书眼睛一亮：“这个主张不错！既有创意，又能晋升口感。不过，虾的腥味如何措置？”

赵徒弟笑了笑：“不消担忧，虾肉焯水后会略微收紧，包的时候谨慎一点就行。”

孙采采也拿起一个烧麦，对劲地点点头：“确切很有创意。我们蒸几个尝尝看。”

聂书则卖力措置虾线。聂远筹办好姜片和料酒，赵徒弟则在一旁指导。

聂书也暴露了对劲的笑容：“此次的结果很好，外型和味道都很棒。”

聂远点头拥戴：“对，尝尝看。”