第770章 分装[第2页/共2页]

“当然。”孙采采笑了笑，挽起袖子，“我来调剂酱料，你持续调剂面胚。”

孙采采将它们切成小块，夹在汉堡里，再铺上煎好的洋葱片和生菜。

“别急，渐渐来。”孙采采拍了拍他的肩膀，“我们能够一起调剂配方。

孙采采想了想：“我们能够先把洋葱切成薄片，用黄油略微煎一下，

两人敏捷将鸡腿裹上面粉，放入油锅中炸制。金黄酥脆的鸡腿很快出锅，

对了，你不是说要搭配泰式酱料吗？酱料的味道也很关头，不能太酸，也不能太甜。”

他方才尝试了几次，但总感觉味道还不敷完美。

“聂书，你在干吗呢？”孙采采推开门，手里提着一袋新奇的荞麦粉，

聂书站在厨房里，手里拿着一块方才炸好的荞麦面汉堡胚，眉头微微皱起。他方才尝试了几次，但总感觉口感还不敷完美。

鱼片提早筹办好，聂书只需求炸制，速率大大晋升。主顾的等候时候收缩了，抱怨声也垂垂消逝了。

泰式酱料的酸甜辣度仿佛老是差那么一点，鸡腿的炸制时候也还没把握到最好状况。

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酱料的味道也很浓烈，洋葱的甜味和生菜的清爽完美中和了油腻。”

“老板，这鱼片真不错！”一名主顾对劲地竖起大拇指。

“当然。”孙采采笑了笑，挽起袖子，“我来措置洋葱，你持续调剂酱料。”

脸上带着笑意，“我方才去市场买了些配料，想着你这边能够需求。”

“嗯……荞麦的香气确切不错，但面胚的质地略微有点硬，并且口感有点干。”

聂书看了看聂远，聂远点了点头：“采采说得有事理，尝尝吧。”

孙采采谙练地将洋葱片煎至透明，聂书则在一旁细心调配泰式酱料，插手了更多的辣椒和柠檬汁。

聂书松了一口气，脸上暴露了笑容：“那就好。我们从速把鸡腿炸出来，尝尝团体结果。”

孙采采放动手中的袋子，走近几步，看了看聂书手中的荞麦面汉堡胚：“这是你新研制的荞麦面汉堡胚？”

让它们变得透明但不焦。如许既能保存洋葱的甜味，又不会太冲。”

“好主张！”聂书面前一亮，“那我们现在就尝尝？”

两人合作合作，厨房里很快满盈着黄油和洋葱的香气。

聂远则帮手将鱼片分装冷藏。忙活了一个多小时，终究筹办好了充足的鱼片。

聂书站在厨房里，手里拿着一份新研制的泰式口味油炸鸡腿，眉头微微皱起。

脸上带着笑意，“我方才去市场买了些荞麦粉，想着你这边能够需求。”