第911章 折耳根[第2页/共2页]

聂远在一旁插话道：“我感觉能够先把土豆丝焯水，然后用凉水冲一下，

接着，他遵循聂远的建议，插手辣椒油、醋、蒜末和少量盐，搅拌均匀后尝了一口，味道公然不错。

说完，聂书便回身去措置土豆。他先把土豆去皮，

在王阿姨的指导下，聂书把折耳根洗净，切成小段，用盐水泡了非常钟，然后捞出来沥干水分。

聂远和孙采采各自夹了一筷子，尝了尝，纷繁点头：“不错，脆爽适口，味道也方才好。”

聂书听了大师的建议，内心有了底，便说道：“那我们就尝尝吧！我先去筹办土豆丝，你们帮我想想如何设想炸鸡桶的包装。”

王阿姨笑了笑，拍了拍聂书的肩膀：“小聂啊，你这脑筋转得挺快嘛！

王阿姨走进厨房，把篮子放在桌上，拿起一根折耳根递给聂书：“你看，这是我刚从地里挖的折耳根，新奇得很。

王阿姨也尝了一口，对劲地说道：“小聂啊，你这技术越来越好了！这土豆丝和炸鸡搭配起来，必定能吸引很多主顾。”

聂书听了，眼睛一亮：“那我们就尝尝吧！王阿姨，您能教我如何措置折耳根吗？”

聂书慎重地点了点头：“王阿姨，您说得对。我们会持续改进炸鸡的味道，争夺让每一名主顾都对劲。”

聂书听了王阿姨的建议，如有所思地点了点头：“凉拌菜确切是个好主张，

王阿姨在一旁听了，笑着说道：“小聂啊，你们这买卖越做越大了！

聂书正沉浸在“金元宝炸鸡”的改进中，隔壁的王阿姨俄然排闼走了出去。

“接下来如何做？”聂书看向王阿姨，眼神里尽是等候。

孙采采也凑了过来，拿起一根折耳根闻了闻，随后说道：“我感觉能够尝尝。

聂远听了，眼睛一亮：“这主张不错！并且我们能够在桶的外包装上印上‘

切成细丝，然后放入沸水中焯了一下，捞出后用凉水洗沐，沥干水分。

接着，他用少量盐、糖和醋腌制了一下，折耳根的味道公然变得温和了很多。

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