第912章 柠檬酸味[第1页/共2页]

几天后，聂书终究做出了一款让他对劲的炸鸡，柠檬的酸味被椒盐的咸香完美中和，口感丰富而不失清爽。他镇静地叫来了聂远，让他尝尝……

酸味还是存在，但被椒盐的咸香中和了一些，口感变得庞大起来。

接下来的几天，聂书开端了新一轮的尝试。他每天早出晚归，泡在厨房里，几次实验着柠檬和椒盐的比例。

“嗯，仿佛还不错。”聂书点了点头，眼神里闪过一丝欣喜。

“阿宇！”聂书站在摊位前，声音宏亮。

“谢甚么，我们是兄弟嘛。”聂远笑了笑，回身走到柜台前，拿起一块炸鸡，

聂书站在厨房里，手里捏着一块刚出锅的柠檬炸鸡，脸上挂着可贵的笑容。

“椒盐？”聂书有些迷惑地看着他，“这不是浅显的椒盐吗？”

阿宇的炒快餐面摊位前，人群熙熙攘攘，热气腾腾的年糕在锅中翻滚，

“聂远，感谢你。”聂书俄然说道，语气里带着几分朴拙。

他对劲地点了点头，内心暗自光荣本身终究找到了阿谁均衡点。

“不一样是功德，但你不能为了不一样而忽视口感。”聂远拍了拍他的肩膀，

两人在厨房里会商着，辩论着，但终究总能找到处理题目的体例。

咬了一口，“不过你这炸鸡还是得改进，酸味还是太重了。”

聂书站在本身的炸鸡店门口，手里提着一份刚出锅的三层汉堡炸鸡，眼神却飘向了街劈面。

“不是浅显的椒盐，是我本身调的。”聂远笑了笑，“你尝尝，说不定能中和一下酸味。”

阿宇抬开端，脸上挂着汗珠，手里还拿着铲子，明显忙得不成开交。“聂老板，有事儿吗？”

他咬了一口，酸味和咸香在口腔里完美融会，口感丰富而不失清爽。

“这就对了。”聂远拍了拍他的肩膀，“创新是功德，但也要讲究均衡。

他想要做出一种奇特的炸鸡，一种能让主顾记着的味道。

聂书沉默了一会儿，点了点头。他晓得聂远说得对，但贰内心还是有些不甘心。

他拿起笔，在条记本上写写画画，时不时昂首看看聂远，眼神里带着几分感激。

聂书如有所思地点了点头，内心已经开端策画着新的配方。

“我晓得，我会持续研讨的。”聂书点了点头，眼神里充满了果断。

看似风马牛不相及，但若能融会在一起，说不定能掀起一股新的美食潮流。

“我晓得，但我就是想让炸鸡变得不一样。”聂书点了点头，眼神里带着几分固执。

“当然能。”聂远笑了笑，“只要你对峙下去，总会找到阿谁均衡点。”

聂书半信半疑地接过椒盐，撒了一点在炸鸡上，然后咬了一口。

偶然候，他会因为一次失利而气得把锅摔在地上，但很快又沉着下来，重新开端。