第2100章 感到不安[第1页/共3页]

但就在他以为本身找到了方向，仿佛统统都在慢慢走向正轨时，他的重视力不自发地又转向了许大茂身上。

看到赵爱民有些迷惑的神采，许大茂笑了笑：“别急，等着看。”他说着，拿起一把轻巧的细筛子，将先前调好的酱油、料酒和鸡精的异化液倒入卤汁中，伎俩纯熟而精准。

赵爱民没有打搅，只是悄悄地察看着。垂垂地，他重视到，许大茂有些不经意地将手中的书籍放到了桌上，然后不动声色地将一本略显陈腐的条记本从书架的最角落里抽出来，翻开了第一页。赵爱民本来只是猎奇，但这本条记本的呈现却让贰内心升起了疑问。

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赵爱民听着，内心有些恍若明悟。他俄然发明，许大茂说的这句话并不但仅是关于做菜的，而是对糊口的一种了解。他不再急于让猪蹄的味道立即浓烈，而是让它在时候的流转中垂垂开释出最美的香气。火候与时候，是味道的灵魂，而他一向忽视了这最首要的一环。

跟着时候的推移，锅中的卤汁开端渐渐稀释，光彩变得越来越深，香气也更加浓烈。赵爱民忍不住悄悄嗅了嗅，那股味道让贰心底涌起一股满足感，仿佛他已经找到了阿谁一向在追随的“完甘旨道”。

一股打动让赵爱民的思路更加活泼。他静悄悄地走向桌边，弯下腰，悄悄向那本条记本的第一页靠近。条记本上并没有过量的花梢装潢，封面已经退色，只要几条灰色的陈迹，像是光阴的烙印，记录着时候的沉淀。他瞥了一眼那上面写下的内容，条记本的第一页仿佛并没有甚么特别的字眼，只要一些简短的菜谱和调料配方。赵爱民气里有些松了口气，但是接下来的一行字却让他突然僵住了。

赵爱民看向父亲的身影，他晓得，本身终究走上了精确的路。每一次的试错，每一次的调剂，统统的失利与尽力，终将在这一锅卤汁中会聚成最完美的味道。

明天，许大茂还是像平常一样，坐在厨房的一角，悠然地翻动手中的书。书籍的封面已经被翻得陈旧不堪，笔迹恍惚，仿佛是他在年青时就保藏下来的东西。赵爱民一开端并没有在乎，但是，当他再次翻动锅铲，偶尔间瞥见许大茂的神情时，他却发明了某种分歧平常的东西。

他走到厨房的一角，嘴巴微微伸开，差点就忍不住出声。但他很快压下了心中的猎奇，回身持续用力翻动锅中的猪蹄。许大茂仿佛并未发觉甚么，还是低着头，细心看着条记本上密密麻麻的笔迹，时不时做出某些勾画和标记。那神情，仿佛在思考甚么严峻的决定，或者是一种关于畴昔的回想。