第261章 为啥不碰牛肉？唐朝素食主义？[第1页/共3页]

贞教员用激光笔划圈圈，“同窗们看韦巨源的《烧尾宴食单》，就这道硬菜——‘红牛枝杖’！搁现在就是米其林三星水准。但你们瞧好了——满汉全席都整出来了，就是没牛肉！这申明甚么？

当然，特别情境的例外，比如军队出征或灾荒时，存在“杀牛飨士”的济急记录，贞小兕在《旧唐书·郭子仪传》里发明了牛肉禁令的弹性空间，申明牛肉禁令并非一成稳定。

贞小兕在敦煌文书《垂拱职制户婚厩库律残卷》中找到，一条关于牛的首要内容，足见管控之严。法律履行力度能够因地而异，但团体构成了当时的社会束缚。

贞小兕阐发了一些具表征象，比如阶层差别的显着，使得法律对布衣的束缚更强。因为她在韦巨源《烧尾宴食单》中发明了“红羊枝杖”烤全羊如许的菜肴，申明贵族肉食未绝，但牛肉确属特别罕见。

让人不测的是，贞小兕在大学兼职讲师，讲课时神采飞扬。只因兼职一个项目，才摇身成为隐形富豪的，经历非常传奇……

“以是说啊，唐朝人实在个个都是隐形精算师！”贞教员开端揭示墓葬壁画，“同窗们，快看这些贵族吃烤全羊的嘚瑟样儿，像不像你们在朋友圈里晒LABUBU的圣诞树？”

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贞教员抬手往上推了推那副充满学术宅气味的玳瑁眼镜，嘴角带着奥秘兮兮的劲儿，“叮” 地一声开了课件 PPT，清了清嗓子：“嘿呀，同窗们！明天咱就来好好唠唠，唐朝报酬啥对牛肉敬而远之 —— 这事儿可绝对不像某位同窗讲的那么简朴，甚么牛魔王看了都得点头，这可远远不敷！”

“咱都晓得敦煌文书里有个《垂拱职制户婚厩库律残卷》吧，你们猜猜上头写了啥？” 贞教员冷不丁地用力一拍桌子，“砰” 的一声，把几个正偷偷鄙人面开小差、昏昏欲睡的同窗吓得一激灵，刹时从周公那儿被拽了返来，一个个睡眼惺忪，还带着点懵圈。

说着，贞教员拿激光笔划出 “一牛可代七人之力” 这句话，还特地鄙人面画了好几道横线。“这性价比逆天了，就跟超等发掘机似的！贞观年间，长安城的牛价还处于‘甜睡期’，还没一起狂飙，代价撑死也就跟个三线小县城的程度差未几。可如果谁脑筋一热，把牛宰了，那画面，就比如把一辆极新的兰博基尼大卸八块，当废铁给卖了！这买卖，谁做谁傻啊！”

贞教员进步音量，一字一顿地说：“听好了哈！在唐朝，哪怕牛蹄子不谨慎磕破了一丁点儿皮，那都得孔殷火燎地连夜给官府打陈述！这陈述流程庞大得哟，比我们现在用的 OA 体系烦琐一百倍，算得上当代牛界的超等无敌工伤鉴定标准流程！”