第119章 从餐桌开始的养生之道[第3页/共5页]

暴饮暴食和节食是两种极度的不良饮食风俗，都会对身材安康形成侵害。暴饮暴食会使肠胃承担太重，导致消化不良、胃痛、胃胀等题目，还会在短时候内摄取过量的热量，形成肥胖。而节食则能够导致身材营养摄取不敷，影响身材普通的心机服从，降落根本代谢率，一旦规复普通饮食，很轻易呈现体重反弹，构成节食 - 暴饮暴食的恶性循环。比如，一些减肥者通过过分节食来节制体重，成果不但没有达到抱负的减肥结果，反而因为身材贫乏营养而呈现脱发、月经不调等题目，终究放弃节食后体重敏捷上升，乃至比减肥前更重。

高油、高糖、高盐饮食的隐患

在快节拍的当代糊口中，摄生不再是老年人的专利，越来越多的人开端存眷如何通过平常饮食和糊口风俗来保持身材安康，进步糊口质量。“民以食为天”，饮食作为我们糊口中不成或缺的一部分，对安康有着深远的影响。公道搭配炊事与规律进餐，看似简朴的糊口原则，实则包含着摄生的大聪明，是通往安康之路的基石。

从餐桌开端的摄生之道：饮食与安康的深度摸索

午餐：弥补能量的加油站

脂肪曾一度被视为安康的大敌，但实在适当的脂肪对于身材安康一样首要。脂肪分为饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪。我们应减少饱和脂肪（如植物油脂、黄油等）和反式脂肪（常见于油炸食品、部分加工零食）的摄取，增加不饱和脂肪的摄取。不饱和脂肪首要存在于橄榄油、鱼油、坚果等食品中。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降落胆固醇程度，庇护心脏安康。坚果如杏仁、核桃，不但含有优良的不饱和脂肪，还富含蛋白质、炊事纤维和维生素E等抗氧化物质，每天一小把坚果，既能弥补营养，又能供应饱腹感，减少其他高热量食品的摄取。

不良饮食风俗的风险

养成安康饮食风俗的体例与建议

暴饮暴食与节食的恶性循环

养成安康的饮食风俗不是一蹴而就的，需求一个循序渐进的过程。不要试图一下子完整窜改本身的饮食风俗，如许很轻易因难堪以适应而放弃。能够从一些小的窜改开端，比如每天增加一份蔬菜的摄取，或者将一部分精制谷物换成全谷物，逐步适应新的饮食体例后，再停止更多的调剂。同时，要给本身充足的时候和耐烦，在这个过程中能够会呈现几次，但只要对峙下去，终究必然能养成安康的饮食风俗。