第50章 预防便秘的好方法[第5页/共7页]

- 服从：红薯好像一个营养宝库，富含炊事纤维、胡萝卜素和多种维生素，如维生素 A、维生素 B 族、维生素 C 等。炊事纤维能够促进肠道爬动，增加粪便体积，防备便秘；胡萝卜素在人体内能够转化为维生素 A，具有庇护目力、加强免疫力等感化；维生素则能够参与身材的各种代谢过程，保持身材的普通服从。红枣则是传统的滋补佳品，能补中益气、养血安神，为身材弥补气血，加强身材的抵当力。二者搭配，既能弥补气血，又能有效防备便秘，特别合适女性在枯燥气候食用，就像为女性的安康量身定制了一份暖和的体贴。

- 制作体例：

酷热枯燥的气候常常会对我们的食欲产生奥妙的影响，使我们不由自主地偏向于挑选那些平淡、易消化的食品，仿佛身材在本能地寻求一种温馨感。米粥、面条等食品因其柔嫩的口感和易于消化的特性，成为了餐桌上的常客。但是，这些食品固然能够在必然程度上满足我们的味蕾和肠胃的立即需求，但却在不经意间忽视了一个首要的营养成分——炊事纤维。炊事纤维在肠道安康中扮演着相称首要的角色，它就像肠道内的洁净小卫士，具有强大的吸水性。当炊事纤维进入肠道后，会敏捷接收大量水分，使粪便变得疏松、柔嫩，如同给肠道铺上了一层柔嫩的垫子，减轻了粪便对肠道壁的压力。同时，它还像肠道的动力引擎，能够有力地促进肠道爬动，鞭策粪便在肠道内有序进步，帮忙我们顺利排便。但当炊事纤维摄取不敷时，肠道就落空了这一得力助手，爬动速率逐步减慢，粪便在肠道内逗留的时候太长，水分被过分接收，终究变得干结、难以排挤，便秘题目也就随之而来，给我们的糊口带来诸多不便。

将红薯块和红枣放入锅中，插手适当净水，用大火煮开后转小火渐渐煮 20 - 30 分钟。在煮的过程中，要不时搅拌一下，制止红薯粘锅，同时确保红薯和红枣能够充分煮透，开释出营养成分。当红薯熟透，用筷子悄悄一戳就能穿透时，插手适当红糖调味。持续煮 5 分钟摆布，使红糖完整溶化，与红薯和红枣的味道充分融会，构成浓烈苦涩的味道。

- 食材筹办：经心遴选新奇翠绿的菠菜 100 克，确保其叶片完整、无黄叶和病虫害；拔取成熟度恰到好处的香蕉 1 根，表皮金黄、无黑斑和伤痕；筹办适当的优良蜂蜜，其光彩晶莹、味道纯粹；以及 200 毫升温度适合的温水，水温不宜太高，以免粉碎食材中的营养成分。