第7章 高血糖人群健康食谱推荐[第2页/共5页]

1. 虾仁洗净，用厨房纸巾擦干水分，插手料酒和生姜片腌制 10 分钟。

4. 将苦瓜片放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀便可。

制作步调：

制作步调：

4. 热锅凉油，放入薄饼，小火煎至两面金黄便可。

食材筹办：豆腐 200 克、白菜叶 100 克、香菇 5 朵、胡萝卜 50 克、洋葱 30 克、生姜 3 片、大蒜 2 瓣、生抽 15 毫升、蚝油 10 毫升、橄榄油适当。

3. 热锅凉油，放入生姜、大蒜煸炒出香味，插手洋葱丝炒至透明。

5. 将藜麦、鸡胸肉、生菜、黄瓜和番茄放入碗中，插手橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀便可。

3. 将蒜末、生姜末、生抽、醋、香油、盐和辣椒段放入碗中，搅拌均匀成调味汁。

高血糖人群在饮食上需求格外用心，公道搭配食品，节制食品的摄取量和升糖指数。这十款安康食谱从分歧的食材组合和烹调体例解缆，为高血糖人群供应了多样化的饮食挑选。但需求重视的是，每小我的血糖环境和身材状况略有差别，在实际饮食调剂过程中，应按照小我环境恰当调剂食谱和食品分量，并密切存眷血糖窜改，如有需求，可咨询专业的营养师或大夫。通过科学的饮食办理，高血糖人群能够更好地节制血糖程度，享用安康糊口。

十、番茄鸡肉丸子汤——低卡高蛋白汤羹

4. 再次铺上一层燕麦片，接着倒入残剩的酸奶。

3. 将薏仁、大米放入玉米须汤汁中，插手适当净水，大火烧开后转小火煮至薏仁、大米熟烂成粥。

1. 紫薯蒸熟去皮，压成紫薯泥。

2. 西芹洗净切段，大蒜切末。

高血糖是一个日趋遍及的安康题目，它如同一个躲藏在身材内的“无声小贼”，悄无声气地影响着人们的安康。如果对它疏于办理，能够会激发一系列严峻的并发症，如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变等。不过，“食品是最好的医药”，通过公道的饮食安排，高血糖能够获得有效的节制。上面就为高血糖人群保举十款安康食谱。

营养代价与血糖节制道理：藜麦被誉为“超等谷物”，它富含优良蛋白质、炊事纤维以及多种维生素和矿物质。此中的炊事纤维能够降落食品的升糖指数，蛋白质则有助于保持肌肉质量，进步根本代谢率。鸡胸肉是低脂肪、高蛋白的抱负食材，蛋白质在消化过程中接收相对迟缓，不会引发血糖的大幅颠簸。蔬菜的插手增加了沙拉的炊事纤维含量和维生素、矿物质的摄取，柠檬汁中的有机酸能够促进消化液分泌，帮忙消化接收，进一步稳定血糖程度。