第61章 预防尿酸高的健康食谱与及注意事项[第2页/共5页]

（四）按期体检

（三）减少压力

5、其他糊口重视事项

（三）增加水分摄取

食材筹办：排骨200克、冬瓜200克、海带100克、姜片、葱段、料酒、盐适当。

苹果洗净，去皮去核，切成小块备用。

烹调步调：

待电饭锅跳闸后，不要当即翻开锅盖，让糙米焖10 - 15分钟，使米饭更加软糯。

最后按照小我口味插手适当盐调味便可。

按期停止体检，监测血尿酸程度，对于防备尿酸高非常首要。特别是有高尿酸血症家属史、肥胖、高血压、糖尿病等高危人群，更应按期查抄血尿酸。普通建议每年起码停止一次体检，及时发明尿酸非常，采纳呼应的干预办法。

（一）玉米虾仁沙拉

高嘌呤食品是导致尿酸降低的首要启事之一。植物内脏如猪肝、猪肾、鸡肝等，嘌呤含量极高，应尽量制止食用。海鲜类如沙丁鱼、凤尾鱼、虾蟹等，也是高嘌呤食品的代表，需严格节制食用量。别的，浓肉汤、火锅汤等，因为在烹调过程中食材中的嘌呤大量溶解在汤中，也应尽量制止饮用。

阔别高尿酸：定制专属安康食谱与糊口指南

4、防备尿酸高的饮食重视事项

排骨洗净，切成小段，放入锅中，插手适当净水、姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫，焯水2 - 3分钟，捞出沥干水分。

（一）冬瓜海带排骨汤

食材筹办：燕麦片50克、苹果1个、牛奶250毫升。

（二）菠菜鸡蛋煎饼

酒精会滋扰尿酸的代谢，导致尿酸天生增加，分泌减少。特别是啤酒，含有大量的嘌呤和鸟苷酸，会显着降低尿酸程度。是以，防备尿酸高应尽量制止喝酒，如需喝酒，应挑选低度数的酒类，并严格节制饮用量。

待燕麦片煮至浓稠后，倒入牛奶，持续煮2 - 3分钟，让牛奶与燕麦充分融会。

（四）节制体重

食材筹办：糙米150克。

食材筹办：胡萝卜1根、西兰花1颗、木耳50克、蒜、盐、生抽、橄榄油适当。

2、午餐食谱

（二）清蒸鲈鱼

锅中插手适当净水，大火烧开后倒入燕麦片，转小火煮5 - 8分钟，期间不竭搅拌，制止燕麦片粘锅。

玉米洗净，放入锅中煮熟，捞出晾凉后，用刀将玉米粒切下。

烹调步调：

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，插手面粉、菠菜段、葱花、适当盐，再插手适当净水，搅拌成均匀的面糊。